🥃 Maker's Mark 46
Maker's Mark 46 è un Maker's Mark pienamente maturo, rifinito in una botte con dieci doghe di rovere francese tostate; 47 % vol. secondo Difford's Guide. Più rovere della Classic, senza indicazione di età.
Che cosa significa il «46» di Maker's Mark 46? È un bourbon in cui un Maker's Mark pienamente maturo viene rifinito ancora una volta in una botte con doghe inserite. Secondo Difford's Guide ha 47 % vol., senza indicazione di età. È la prima nuova espressione della distilleria dopo il Maker's Mark di base; il gusto è di solito descritto come rovere tostato, caramello e spezie da forno.
Il bottaio Brad Boswell propose di inserire doghe di rovere francese tostate in una botte normale. Il produttore parla di dieci doghe, e il bourbon rimesso in botte matura ancora alcuni mesi; Difford's Guide dice da due a tre. Il numero 46 è quello del profilo di tostatura di prova. La base è la stessa: un mash di frumento e botti di rovere, quindi resta un bourbon.
Perché conta per voi. Il 46 è più forte e più ricco di rovere di Maker's Mark Classic: non è più vecchio, ma rifinito in modo diverso. La pagina del produttore indica per lui due gradazioni diverse, quindi controllate il numero sulla bottiglia. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Base giuridica | USA: 27 CFR § 5.143 (bourbon: almeno 51% di mais, botti di quercia nuove e carbonizzate) |
|---|---|
| Materia prima | mash di Maker's Mark: mais, frumento rosso invernale, malto d'orzo |
| Tipo di botte | botte Maker's Mark con dieci doghe di rovere francese tostato |
| Invecchiamento minimo | senza indicazione di età; completamento dopo la piena maturazione |
| Alcol (% vol.) | 47% vol. (94 proof) secondo Difford's Guide |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Maker's Mark 46 → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🐝 Rovere francese, 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Bourbon
- Simili e diversi
- 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel
Domande frequenti
È un bourbon o un whisky come quelli scozzesi?
È un bourbon americano, fatto con un impasto di mais, grano e orzo maltato, senza segale.
Che effetto ha il rovere francese?
Dieci doghe di rovere francese tostato inserite in una botte; il profilo è tostato, caramello e spezie da forno.
Quanti gradi ha in etichetta?
Più del Classic; la pagina del produttore dà due valori, quindi controlla la bottiglia.
Ha più anni del Classic?
No: è Maker's Mark già maturo, rifinito con doghe; nessuna indicazione di età.
Che cosa vuol dire il numero nel nome?
Il numero del profilo di tostatura di prova, secondo Difford's Guide.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength — Maker's Mark Cask Strength è Maker's Mark a gradazione di botte, imbottigliato senza diluizione: circa 53,5–57 % vol. secondo la partita, almeno sette anni, piccole partite di circa 24 botti.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Maker's Mark 101 — Maker's Mark 101 è la ricetta classica di Maker's Mark a circa 50,5 % vol., più piena della Classic. La pagina del produttore la indica come edizione limitata; la disponibilità dipende dal mercato.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Maker's Mark: Maker's 46 (fully matured Maker's Mark finished with ten seared French oak staves; limestone cellar)
- Difford's Guide: Maker's 46 Bourbon (47 % ABV, 94 proof; seared French white oak staves; name from trial profile no. 46)
- Difford's Guide: Maker's Mark Distillery (70 % corn, 16 % soft red winter wheat, 14 % malted barley; 6 to 7,5 years; Maker's 46)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
