🥃 Patrón Añejo
Patrón Añejo: Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave, ab 12 Monaten in kleinen Fässern aus Weißeiche gereift, 40 % Vol.
Patrón Añejo ist ein gereifter Tequila der Marke Patrón mit 40 % Vol. Die Klasse Añejo („alt“) bedeutet mindestens ein Jahr in Eiche. Die Farbe ist tiefes Bernstein, das Aroma verbindet gekochte Agave, Vanille und Karamell. Die Reifezeit liegt unter den Kernlinien der Marke im mittleren Bereich.
Es ist dieselbe blaue Weber-Agave von der Hacienda Patrón in Jalisco wie bei den anderen Linien. Laut Website der Marke reift Añejo in kleinen Fässern aus Weißeiche, jedes Fass wird einzeln ausgewählt. Die Dauer nennt die Seite auf zwei Arten, „mindestens 12 Monate“ und „12–15 Monate“; die genaue Zeit prüfen Sie daher am besten auf dem Etikett. Der Geschmack ist samtig, mit Eiche, süßer Agave, Schokolade und Gewürzen.
Warum das für Sie wichtig ist. Añejo hat länger Kontakt mit Holz als Reposado, daher ist der Eichenton ausgeprägter und die Agave tritt zurück. Danach folgt Extra Añejo, der noch länger reift. NOM-006 verlangt für Añejo mindestens ein Jahr. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Rechtsgrundlage | NOM-006-SCFI-2012; Herkunftsbezeichnung „Tequila“ |
|---|---|
| EU-Kategorie | Tequila (geschützte Bezeichnung Mexikos) |
| Rohstoff | blaue Weber-Agave (laut Hersteller 100 %), Hefe, Wasser |
| Destillationsverfahren | Hacienda Patrón, Jalisco; Kleinchargen (laut Website der Marke) |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. |
| Mindestreifung | ab 12 Monaten (laut Website der Marke; die Seite nennt außerdem 12–15 Monate) |
| Fasstyp | kleine Fässer aus weißer Eiche |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Patrón Añejo → beeinflusst → 🍷 Alkohol und Gesundheit ← beeinflusst ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Hergestellt aus
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave), 🥃 Blaue Agave
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Patrón, 🌵 Tequila
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Herradura Añejo, 🥃 Sauza Conmemorativo Añejo
Häufige Fragen
Reift Patrón Añejo drei Jahre?
Nein. Laut Website der Marke ab 12 Monaten; drei Jahre und mehr entsprechen Extra Añejo.
Wie viel Alkohol hat Patrón Añejo?
40 % Vol., laut Website des Herstellers.
Was bedeutet Añejo auf dem Tequila-Etikett?
Eine Tequila-Klasse mit mindestens einem Jahr Reifung in Eichenfässern nach NOM-006-SCFI-2012.
In welchen Fässern reift Patrón Añejo?
In kleinen Fässern aus Weißeiche; laut Website der Marke wird jedes Fass einzeln ausgewählt.
Warum unterscheidet sich die Reifezeit von Patrón Añejo je nach Quelle?
Die Seite der Marke nennt sie auf zwei Arten, „mindestens 12 Monate“ und „12–15 Monate“; die genaue Zeit prüfen Sie am besten auf dem Etikett.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave) — Tequila ausschließlich aus Zucker der Blauen Agave aus dem Ursprungsgebiet – anders als die Kategorie „Tequila“, in der bis zu 49 % anderer Zucker erlaubt sind. Achten Sie auf „100 % de agave“.
- 🥃 Herradura Añejo — Herradura Añejo, Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave: 24–25 Monate in Fässern, die zuvor amerikanischen Whiskey enthielten, 40 % vol.; seit 1962.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
Ähnliches
🥃 Patrón Extra Añejo · 🥃 Patrón Silver · 🥃 Patrón Reposado · 🥃 Herradura Ultra · 🥃 Sauza Gold · 🥃 Sauza Silver
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Patrón (brand site): Añejo (min. 12 months, small white oak barrels, 40 %)
- Patrón (brand site): range and 100 % Blue Weber Agave
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): classes blanco, reposado, añejo, extra añejo
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
