📜 Camarro
Camarro es un vino italiano IGP (IGT) del municipio de Partanna, en la provincia de Trapani (Sicilia): blanco, tinto y rosado, también frizzante y tinto novello.
Camarro es un vino italiano con indicación geográfica protegida (IGP), conocida en Italia como Indicazione Geografica Tipica (IGT). Las uvas proceden de todo el territorio del municipio de Partanna, en la provincia de Trapani, en Sicilia.
El pliego de condiciones abarca vinos blancos, tintos y rosados. El blanco es amarillo pajizo, el tinto, rojo rubí y el rosado, rosa cereza (cerasuolo); el sabor va de seco a dulce. Todos los tipos pueden ser frizzante, y el tinto también novello. El grado alcohólico volumétrico total mínimo es del 9 % vol para los tres tipos.
El pliego admite una lista de variedades, entre ellas zibibbo, ansonica, cabernet sauvignon, cabernet franc y barbera. El rendimiento máximo es de 17 t de uva por hectárea para el blanco y de 14 t para el tinto y el rosado. La IGT fue reconocida por decreto del 10 de octubre de 1995 y el nombre está protegido en la UE desde 1999.
Datos
| Registro | Registro de la UE: 1999; IGT reconocida por decreto del 10 de octubre de 1995 |
|---|---|
| Variedades | Zibibbo, ansonica, cabernet sauvignon, cabernet franc, barbera y otras |
| Rendimiento | 17 t/ha para el blanco, 14 t/ha para el tinto y el rosado |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Camarro → → → 🍷 Vino tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vino → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Marsala (Western Sicily), 🍷 Vino tranquilo
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco
Preguntas frecuentes
¿De dónde es el vino Camarro?
De todo el territorio del municipio de Partanna, en la provincia de Trapani (Sicilia).
¿Qué tipos de vino permite la IGT Camarro?
Vinos blancos, tintos y rosados de secos a dulces; todos pueden ser frizzante, y el tinto también novello.
¿Qué significa IGT en una etiqueta de Camarro?
El vino cumple el pliego de condiciones de la IGT Camarro: uvas de la zona delimitada, variedades autorizadas, alcohol mínimo y límites de rendimiento.
Qué leer después
- 📍 Marsala (Western Sicily) — Oeste de Sicilia, provincia de Trapani: cuna del vino de licor DOP Marsala, envejecido en madera.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico / disciplinare IGP Camarro (eAmbrosia, PGI-IT-A0805)
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