📜 Камарро
Камарро — итальянское вино IGT (PGI) из коммуны Партанна в провинции Трапани на Сицилии: белое, красное и розовое, также фризанте и красное новелло.
Камарро — итальянское вино с защищённым географическим указанием (PGI), в Италии известным как Indicazione Geografica Tipica (IGT). Виноград происходит со всей территории коммуны Партанна в провинции Трапани на Сицилии.
Спецификация охватывает белые, красные и розовые вина. Белое вино соломенно-жёлтое, красное — рубиновое, розовое — вишнёво-розовое (черазуоло); вкус от сухого до сладкого. Все типы могут быть фризанте, а красное — ещё и новелло. Минимальная общая крепость для всех трёх типов — 9 % об.
Спецификация допускает ряд сортов, в том числе цибиббо, ансоника, каберне-совиньон, каберне-фран и барбера. Максимальная урожайность — 17 т винограда с гектара для белого и 14 т для красного и розового. IGT признано декретом от 10 октября 1995 года, а в ЕС название защищено с 1999 года.
Факты
| Зарегистрировано | Реестр ЕС: 1999 год; IGT признано декретом от 10 октября 1995 года |
|---|---|
| Сорта | Цибиббо, ансоника, каберне-совиньон, каберне-фран, барбера и другие |
| Урожайность | 17 т/га для белого, 14 т/га для красного и розового |
Как связано с темой «Вино»
📜 Камарро → → → 🍷 Тихое вино → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Связано с
- 📍 Марсала (Западная Сицилия), 🍷 Тихое вино
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино
Частые вопросы
Откуда вина Камарро?
Со всей территории коммуны Партанна в провинции Трапани на Сицилии.
Какие типы вин допускает IGT Камарро?
Белые, красные и розовые вина от сухих до сладких; все могут быть фризанте, а красные — ещё и новелло.
Что означает IGT на этикетке Камарро?
Вино соответствует спецификации IGT Камарро: виноград из определённой зоны, разрешённые сорта, минимальная крепость и пределы урожайности.
Что прочитать дальше
- 📍 Марсала (Западная Сицилия) — Запад Сицилии, провинция Трапани: родина ликёрного вина марсала с ЗНМП, выдерживаемого в дереве.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
Похожие
📜 Делия Ниволелли · 📜 Эриче · 📍 Далматинская Загора · 📜 Бергланд · 📜 Каринтия · 📜 Форарльберг
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico / disciplinare IGP Camarro (eAmbrosia, PGI-IT-A0805)
- Wikidata