🥃 Maker's Mark Classic
Maker's Mark Classic es la expresión básica de Maker's Mark: Kentucky Straight Bourbon de 45 % vol., mosto de trigo sin centeno. La línea más suave de la marca, cada botella se moja a mano en cera roja.
Si busca el bourbon que dio a conocer Maker's Mark, es este. Maker's Mark Classic es la expresión básica de la marca: Kentucky Straight Bourbon de 45 % vol. Es un bourbon «wheated»: junto al maíz, el mosto lleva trigo rojo de invierno, por lo que el sabor es más suave y dulce que en los bourbons con centeno. El productor describe cereza, vainilla, caramelo y especias ligeras.
El mosto es 70 % de maíz, 16 % de trigo rojo blando de invierno y 14 % de cebada malteada. La norma estadounidense exige que el bourbon contenga al menos 51 % de maíz y madure en barricas de roble nuevas y quemadas. Según Difford's Guide, la maduración dura de seis a siete años y medio, y las barricas se cambian entre los niveles del almacén. Cada botella se moja a mano en cera roja.
Por qué le importa. La Classic es la línea más suave de Maker's Mark: el 46, Cask Strength y el 101 tienen más graduación o un acabado extra en roble. Compárelos por la graduación de la etiqueta. La OMS recuerda que no existe una cantidad segura de alcohol.
Datos
| Base jurídica | EE. UU.: 27 CFR § 5.143 (bourbon: al menos 51 % de maíz, barricas de roble nuevas y carbonizadas); Kentucky Straight Bourbon |
|---|---|
| Materia prima | 70 % de maíz, 16 % de trigo rojo de invierno, 14 % de malta de cebada |
| Tipo de barrica | barricas de roble nuevas y carbonizadas |
| Envejecimiento mínimo | de 6 a 7,5 años (según Difford's Guide), sin indicación de edad en la etiqueta |
| Alcohol (% vol.) | 45 % vol. (90 proof) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Maker's Mark Classic → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky, 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Bourbon
- Similares y diferentes
- 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 46, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 46, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Elijah Craig Small Batch
Preguntas frecuentes
¿Maker's Mark Classic lleva centeno?
No. El mosto es de maíz, trigo rojo de invierno y cebada malteada; no hay centeno.
¿Qué graduación tiene Maker's Mark Classic?
45 % vol., según la página del productor.
¿Cuánto tiempo madura Maker's Mark Classic?
Según Difford's Guide, de seis a siete años y medio; la botella no indica la edad.
¿Qué significa «bourbon wheated»?
Un bourbon cuyo mosto lleva trigo rojo de invierno en lugar de centeno, junto con el maíz; el sabor resulta más suave y dulce que en los bourbons con centeno.
¿Maker's Mark Classic es un bourbon de Kentucky?
El productor lo describe como Kentucky Straight Bourbon. La norma estadounidense exige que el bourbon contenga al menos 51 % de maíz y madure en barricas de roble nuevas y quemadas.
Qué leer después
- 🥃 Maker's Mark 46 — Maker's Mark 46 es Maker's Mark plenamente madurado y acabado en una barrica con diez duelas de roble francés tostadas; 47 % vol. según Difford's Guide. Más roble que la Classic, sin edad indicada.
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength — Maker's Mark Cask Strength es Maker's Mark a graduación de barrica, embotellado sin diluir: unos 53,5–57 % vol. según el lote, al menos siete años, lotes pequeños de unas 24 barricas.
- 🥃 Maker's Mark 101 — Maker's Mark 101 es la receta clásica de Maker's Mark con unos 50,5 % vol., más plena que la Classic. La página del productor la presenta como edición limitada; la disponibilidad depende del mercado.
Similares
🥃 Maker's Mark 101 · 🥃 Maker's Mark Cask Strength · 🥃 Maker's Mark 46 · 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch · 🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Maker's Mark: Classic (Kentucky Straight Bourbon; 90 proof, 45 % Alc./Vol.; wheated bourbon; hand-dipped in red wax)
- Difford's Guide: Maker's Mark Distillery (70 % corn, 16 % soft red winter wheat, 14 % malted barley; 6 to 7,5 years; Maker's 46)
- Bourbon Obsessed: Maker's Mark Bourbon: Proof Matters (Original 90, 101, Cask Strength 108–114 proof; same mash bill)
- 27 CFR § 5.143 (US): standards of identity for whisky — bourbon (min. 51 % corn, charred new oak; straight: min. 2 years)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)