🥃 Tomatin Cask Strength
Tomatin Cask Strength es un whisky de malta de las Highlands sin edad declarada, embotellado a graduación de barrica (cerca de 57 % vol.); barricas de bourbon y jerez Oloroso de primer llenado.
Tomatin Cask Strength es un whisky escocés de malta de las Highlands de Tomatin sin edad declarada, embotellado a graduación de barrica, es decir, sin rebajar a los habituales 43–46 % vol. La web del productor indica 57 % vol. y la reseña de The Dramble de 2017, 57,7 %. El productor lo llama la expresión más viva de la gama.
Cómo se elabora. El whisky madura en barricas de primer llenado: de bourbon y de jerez Oloroso. The Dramble también describe la combinación de barricas de bourbon y Oloroso. El productor menciona aromas de sirope dorado y galletas de jengibre, sabores de pan de malta y mazapán, y un final seco y especiado. La etiqueta no indica edad, pero por ley el whisky escocés debe madurar en roble al menos 3 años.
Por qué le interesa. Por sus barricas, este whisky se parece más a Tomatin 12 Year Old, pero es mucho más fuerte, por lo que a menudo se rebaja con unas gotas de agua. La graduación puede variar entre lotes, así que compruebe la etiqueta de su botella. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro.
Datos
| Alcohol (% vol.) | unos 57 % vol. (57–57,7 % según la fuente) |
|---|---|
| Tipo de barrica | barricas de primer llenado de bourbon y de jerez oloroso |
| Envejecimiento mínimo | edad no indicada; por ley, al menos 3 años en roble |
| Materia prima | cebada malteada, agua |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky, Highland |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Tomatin Cask Strength → influye en → 🍷 Alcohol y salud ← influye en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Oloroso, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Tomatin, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Highland
- Similares y diferentes
- 🥃 Tomatin 18 Year Old, 🥃 Tomatin 18 Year Old, 🥃 Tomatin Legacy, 🥃 Tomatin Legacy
Preguntas frecuentes
¿Cask Strength es un tipo de whisky distinto?
No. Es el mismo whisky de malta, solo que embotellado sin rebajar hasta la graduación estándar.
¿Qué graduación tiene Tomatin Cask Strength?
La web del productor indica 57 % vol. y The Dramble 57,7 %; compruebe la etiqueta de su botella.
¿En qué barricas madura Tomatin Cask Strength?
En barricas de primer llenado de bourbon y de jerez Oloroso.
¿Tomatin Cask Strength tiene edad declarada?
No. La etiqueta no indica edad, pero por ley el whisky escocés debe madurar en roble al menos 3 años.
¿Por qué se suele rebajar Tomatin Cask Strength con agua?
Es mucho más fuerte que los habituales 43–46 % vol., así que a menudo se le añaden unas gotas de agua.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol. «Single malt»: cebada malteada, una sola destilería.
- 🥃 Tomatin 18 Year Old — Tomatin 18 Year Old es el whisky de malta de las Highlands de 18 años de Tomatin, el más viejo de la gama base: acabado en barricas de jerez Oloroso de primer llenado; 46 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica de roble blanco americano de 180 a 200 litros que contuvo bourbon: el bourbon solo envejece en barricas nuevas y tostadas, y las usadas pasan al scotch, al whiskey irlandés y al ron («Bourbon Cask»).
Similares
🥃 Tomatin 12 Year Old · 🥃 Tomatin 18 Year Old · 🥃 Tomatin 14 Year Old · 🥃 Tomatin Legacy · 🥃 Edradour 10 Year Old · 🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Tomatin Distillery: Cask Strength (core range; first-fill Bourbon barrels and Oloroso Sherry casks; 57 %)
- The Dramble: Tomatin Cask Strength review (28.11.2017; NAS; ex-Bourbon and oloroso sherry casks; 57.7 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Highland
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Tomatin
- Bebidas espirituosasWhiskyTomatin