🥃 Tomatin Legacy
Tomatin Legacy: whisky escocés de malta de las Highlands, sin turba y sin indicación de edad, madurado en barricas de bourbon y roble nuevo; 43 % vol., 0,7 l.
Tomatin Legacy es un whisky escocés de malta de las Highlands, sin indicación de edad; la web del productor lo sitúa al inicio de la gama principal. No lleva turba, tiene 43 % vol. y se vende en botella de 0,7 l. A diferencia de las referencias con edad, madura en parte en barricas de roble nuevo, sin uso previo.
Cómo se elabora. El whisky madura en barricas de bourbon y en barricas de roble nuevo (virgin oak). Según la reseña de The Dramble de 2017, la maduración principal es en barricas de bourbon, con cerca de un año en roble nuevo. Whisky Advocate también indica 43 % vol. y la misma combinación de barricas. El productor describe aromas de vainilla, chocolate blanco y canela, y dice que el roble nuevo aporta un dulzor ligero.
Qué significa para usted. La falta de edad en la etiqueta no quiere decir que el whisky sea muy joven: por ley, el whisky escocés debe madurar al menos 3 años. Legacy es más ligero que el Tomatin 12 Year Old, con barricas de jerez, y que el Tomatin 14 Year Old, con barricas de oporto; compárelos por el tipo de barrica. La OMS recuerda que no existe una dosis segura de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 43 % vol. |
|---|---|
| Tipo de barrica | barricas de bourbon y barricas nuevas de roble (virgin oak) |
| Envejecimiento mínimo | edad no indicada; por ley, al menos 3 años en roble |
| Materia prima | cebada malteada, agua |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky, Highland |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Tomatin Legacy → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Tomatin, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Highland
- Similares y diferentes
- 🥃 Tomatin 12 Year Old, 🥃 Tomatin 12 Year Old, 🥃 Tomatin Cask Strength, 🥃 Tomatin Cask Strength
Preguntas frecuentes
¿Tomatin Legacy es un whisky turbado?
No. El productor lo describe como un malta sin turba; las versiones turbadas de Tomatin salen con el nombre Cù Bòcan.
¿Cuántos años tiene Tomatin Legacy?
La etiqueta no indica edad. Por ley, el whisky escocés debe madurar al menos 3 años.
¿En qué barricas madura Tomatin Legacy?
En barricas de bourbon y en barricas de roble nuevo (virgin oak).
¿Qué graduación y qué tamaño de botella tiene Tomatin Legacy?
43 % vol. en botella de 0,7 l, según el productor y Whisky Advocate.
¿Tomatin Legacy es un single malt escocés?
Sí. Es un whisky escocés de malta de las Highlands, hecho con cebada malteada y agua, conforme a los Scotch Whisky Regulations 2009.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol. «Single malt»: cebada malteada, una sola destilería.
- 🥃 Tomatin Cask Strength — Tomatin Cask Strength es un whisky de malta de las Highlands sin edad declarada, embotellado a graduación de barrica (cerca de 57 % vol.); barricas de bourbon y jerez Oloroso de primer llenado.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica de roble blanco americano de 180 a 200 litros que contuvo bourbon: el bourbon solo envejece en barricas nuevas y tostadas, y las usadas pasan al scotch, al whiskey irlandés y al ron («Bourbon Cask»).
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Tomatin Distillery: Legacy (core range; Bourbon barrels and Virgin Oak casks; non-peated; 43 %; 70 cl)
- The Dramble: Tomatin Legacy review (27.11.2017; NAS; ex-Bourbon, around a year in virgin oak; 43 %)
- Whisky Advocate: Tomatin Legacy, 43 % (review, Fall 2013; bourbon and virgin oak casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Highland
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Tomatin
- Bebidas espirituosasWhiskyTomatin