📍 Valonia
La parte meridional de habla francesa del país.
Valonia es la parte francófona del sur de Bélgica. Aquí se elabora muy poco vino, sobre todo espumoso. El norte del país, Flandes, habla neerlandés, y el sur habla francés.
El clima es fresco, por lo que los espumosos frescos funcionan mejor. Se comercializan como Crémant de Wallonie y como espumoso de calidad de Valonia. Las uvas principales son Chardonnay y Pinot Noir, además del híbrido Solaris. También hay vinos tranquilos, incluidos los que llevan la etiqueta «Vin de pays des jardins de Wallonie».
Una zona vinícola especial de la región es Côtes de Sambre et Meuse. Los viñedos son pequeños y muchas bodegas son de gestión familiar.
Valonia forma parte del vino belga junto con Flandes. Para Bélgica es un país vinícola joven: la producción crece, y los vinos ganan cada vez más premios y aparecen en restaurantes.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Valonia ← crece en ← 🍇 Solaris → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino belga
- Denominaciones
- 📜 Crémant de Wallonie, 📜 Quality sparkling wine of Wallonia, 📜 Country Wine of the Gardens of Wallonia
- Uvas
- 🍇 Chardonnay, 🍇 Uva Pinot Noir, 🍇 Solaris
- Relacionado con
- 🥃 Peket de Wallonie
Preguntas frecuentes
¿Se elabora vino en Valonia?
Sí, en pequeñas cantidades, sobre todo espumoso de Chardonnay y Pinot Noir.
¿Qué es Crémant de Wallonie?
Un vino espumoso de Valonia elaborado por el método tradicional, normalmente con Chardonnay y Pinot Noir.
¿En qué se diferencia Valonia de Flandes?
Valonia es francófona y está en el sur; Flandes habla neerlandés y está en el norte.
Qué leer después
- 📜 Country Wine of the Gardens of Wallonia — Un vino regional de Valonia, el sur de habla francesa de Bélgica.
- 🍇 Uva Pinot Noir — Famosa uva tinta de Borgoña, Francia, que da vinos ligeros y elegantes y también el Champagne.
- 🥃 Peket de Wallonie — El peket de Wallonie es el destilado de enebro de Valonia, una variedad belga de ginebra holandesa (genever): denominación protegida de la UE, desde 30 % vol., al menos 1,5 % de vino de malta, hasta 15 g/l de azúcar.
- 📜 Quality sparkling wine of Wallonia — Término para espumosos de calidad elaborados en Valonia, en el sur de Bélgica.
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