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🍇 Wildbacher

Variedad de uva ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 4 Actualizado:

Uva tinta de vinificación originaria de Austria; uno de sus progenitores es Heunisch Weiss; 43 sinónimos en el VIVC.

Wildbacher es una uva tinta de vinificación originaria de Austria. En el catálogo VIVC figura con el nombre principal Wildbacher Blau, y el nombre Wildbacher está entre sus sinónimos.

Según los marcadores de ADN que recoge el VIVC, uno de sus progenitores es Heunisch Weiss; el otro se desconoce.

El Registro Nacional italiano de variedades de vid la recoge con el código 303. Según el registro, la variedad está autorizada en 6 IGT, entre ellas Alto Livenza, Colli Trevigiani, Trevenezie, Marca Trevigiana, Veneto y Veneto Orientale.

Según el VIVC, ocupaba 464 ha en Austria (1999) y 12 ha en Italia (1990). Se conservan muestras de la variedad en 12 colecciones. La variedad figura en el catálogo europeo de variedades.

Por qué te importa. El VIVC recoge 43 sinónimos, entre ellos Blauer Greutler, Blauer Kracher y Dioljak, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres. Si una variedad figura en la etiqueta de un vino de la UE, supone al menos el 85 % de ese vino.

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Cómo se relaciona con el tema «Vino»

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Preguntas frecuentes

¿De dónde procede Wildbacher?

Según el VIVC, de Austria.

¿Cuáles son los progenitores de Wildbacher?

Según los marcadores de ADN que recoge el VIVC, uno de sus progenitores es Heunisch Weiss; el otro se desconoce.

¿Con qué otros nombres se conoce Wildbacher?

El VIVC recoge 43 sinónimos, entre ellos Blauer Greutler, Blauer Kracher y Dioljak, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres.

Qué leer después

  • 🗺️ Vino austriaco — El vino y la elaboración del vino del país: regiones, uvas y denominaciones.
  • 📍 Estiria — Denominación Steiermark en el sureste de Austria, junto a Eslovenia; 4.740 ha (2020), tres zonas DAC y el rosado Schilcher.
  • 🍇 Gouais Blanc — Antigua uva blanca de vinificación, en Alemania llamada Heunisch; antepasada del Chardonnay, el Riesling y el Gamay.
  • 🍷 Schilcher — Rosado austriaco muy ácido elaborado con la uva Blauer Wildbacher en la Estiria.
  • 📍 Weststeiermark — Hogar del Schilcher rosado.

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