🍇 Baga
Cépage de cuve à baies noires originaire du Portugal ; l'un des parents est Malvasia Fina ; 29 synonymes au VIVC.
Baga est un cépage de cuve à baies noires originaire du Portugal.
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, l'un de ses parents est Malvasia Fina ; l'autre est inconnu.
Selon le VIVC, il couvrait 9 885 ha au Portugal (2010). Des échantillons du cépage sont conservés dans 9 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 29 synonymes, dont Bago de Louro, Bagrina Crvena et Bairrada : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin portugais
- Où il pousse
- 📍 Bairrada, 📍 Dão
- Cépage principal de
- 📜 Encostas d'Aire, 📍 Bairrada
- Lié à
- 🍷 Vin mousseux
- Vins issus de ce cépage
- 🍷 Rosé
- Parents
- 🍇 Malvasia Fina
Questions fréquentes
D'où vient Baga ?
Selon le VIVC, du Portugal.
Quels sont les parents de Baga ?
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, l'un de ses parents est Malvasia Fina ; l'autre est inconnu.
Sous quels autres noms connaît-on Baga ?
Le VIVC recense 29 synonymes, dont Bago de Louro, Bagrina Crvena et Bairrada : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin portugais — Vins et viticulture du pays : régions, cépages, appellations.
- 📜 Encostas d'Aire — Vins des pentes des collines d'Aire, autour de Leiria et Fátima.
- 🍷 Rosé — Vin issu de raisins noirs, laissé brièvement avec les peaux, de couleur rose pâle.
- 🍷 Vin mousseux — Quatre catégories de l'UE avec au moins 3 bar de dioxyde de carbone ; méthodes traditionnelle, en cuve close et ancestrale ; Champagne, Cava, Prosecco.
- 📍 Dão — DOP Dão au nord du centre du Portugal : un plateau granitique cerné de montagnes, délimité en 1908 ; 9 834 ha (2025).
Similaires
🍇 Bical (cépage) · 🍇 Fernão Pires · 🍇 Fernão Pires · 🍇 Encruzado · 🍇 Alfrocheiro · 🍇 Bual
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Baga
- VIVC: area statistics BAGA
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata