🍇 Damaschino

Damaschino est un cépage de cuve et de table à baies blanches originaire d'Espagne. Dans le catalogue VIVC, il figure sous le nom principal Planta Fina, et le nom Damaschino fait partie de ses synonymes.

D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, l'un de ses parents est Heben ; l'autre est inconnu.

Le Registre national italien des variétés de vigne le recense sous le code 72, inscrit le 22.03.1971. Selon le registre, le cépage est autorisé dans 4 DOC et 6 IGT, dont Delia Nivolelli, Marsala, Menfi et Sicilia. Clones inscrits : 1.

Selon le VIVC, il couvrait 1 167 ha au Portugal (2010), 384 ha en Italie (2000) et 227 ha en Espagne (2008). Des échantillons du cépage sont conservés dans 19 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.

Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 86 synonymes, dont Abbotta Pezzenti, Alicante et Arratalau Bianco : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.

Le premier document connu sur le damaschino date de 1868 : G. Mendola, d'Agrigente, l'avait alors répertorié. Son nom évoque Damas, mais son origine reste incertaine. Après le phylloxéra, il a servi à replanter les vignobles de Marsala, avant d'être peu à peu remplacé par le catarratto, plus résistant à l'oïdium et à la pourriture. Il reste autorisé dans l'AOC Marsala, aux côtés du grillo, du catarratto et de l'inzolia.