🍇 Centennial Seedless

Centennial Seedless è un vitigno bianco senza semi degli Stati Uniti, appartenente alla specie europea Vitis vinifera. Lo ha ottenuto Harold Olmo (secondo FPS, insieme ad Albert Koyama) presso la Stazione sperimentale agricola della California a Davis; Foundation Plant Services dell'Università della California (FPS) data il rilascio al 1980.

I genitori sono il vitigno Gold e la linea Olmo Q 25-6, a sua volta una selezione di seconda generazione dall'incrocio Emperor × Pirovano 75. Questa genealogia è quella del costitutore; non è stata verificata con marcatori del DNA. Il VIVC e FPS collocano concordemente il vitigno in due gruppi: uva da tavola e uva da appassire. Nel 1981 ha ottenuto il brevetto vegetale statunitense n. 4784, scaduto nel 2000. FPS conserva una selezione registrata, Centennial Seedless 01, proveniente dal vigneto di base dell'università; ha lo stato HOLD, un avviso che la distribuzione del vitigno all'estero può essere limitata. Secondo la tabella delle superfici del VIVC, era coltivato in Francia (2 ha nel 2000 e 10,5 ha nel 2006) e in Spagna (2,48 ha nel 1999). Nei vari Paesi è noto come Davis 31-123 F, Centennial, Francesa, Sonja e Wuhe Baijixin.

Perché è importante per te. Se vedi uva bianca senza semi chiamata Centennial, si tratta del vitigno californiano di Olmo, adatto sia alla tavola sia all'essiccazione in uva passa. Lo stato HOLD presso FPS ricorda che i diritti sulle varietà e le regole per lo scambio di materiale di propagazione variano da Paese a Paese. E le 11 collezioni che conservano Centennial Seedless lo rendono accessibile ai costitutori che cercano l'apirenia.