📜 Colli Trevigiani
Colli Trevigiani è una IGP italiana (tradizionalmente IGT) per vini bianchi, rosati e rossi, anche frizzanti e novelli, della zona collinare della provincia di Treviso.
Colli Trevigiani è una indicazione geografica protetta (IGP, tradizionalmente detta IGT) italiana per vini della zona collinare della provincia di Treviso. L’area di produzione comprende, in tutto o in parte, 40 comuni della provincia.
Il documento unico descrive i vini bianchi e bianchi frizzanti, rosati e rosati frizzanti, rossi, rossi frizzanti e novelli, con o senza il nome del vitigno. Il titolo alcolometrico volumico naturale minimo è del 9% vol. per bianchi e rosati e del 9,5% vol. per i rossi. Il disciplinare vieta l’uso in etichetta del nome del vitigno Pinot grigio, anche per i vini ottenuti da queste uve.
Tra i principali vitigni citati nel documento figurano cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah, pinot nero, pinot bianco, sauvignon, chardonnay, Manzoni bianco, Muller Thurgau, malvasia istriana, riesling, marzemino, raboso e refosco dal peduncolo rosso. Il documento lega i vini alla rinomanza del nome «Colli Trevigiani»; il decreto di riconoscimento indicato è del 21 novembre 1995.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Colli Trevigiani → → → 🍷 Vino fermo → tipo di → 🍷 Tipi di vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Veneto, 🍷 Vino fermo, 🍷 Vino spumante
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino rosso
Domande frequenti
Quali vini possono chiamarsi Colli Trevigiani?
Vini bianchi, rosati e rossi, anche frizzanti, e il rosso novello, con o senza vitigno in etichetta (escluso il Pinot grigio).
Dove si produce il Colli Trevigiani?
Nella zona collinare della provincia di Treviso: 40 comuni, in tutto o in parte.
Qual è l’alcol minimo del Colli Trevigiani?
Il titolo alcolometrico naturale minimo è del 9% vol. per bianchi e rosati e del 9,5% vol. per i rossi.
Cosa leggere dopo
- 📍 Veneto — Regione più grande per volume: Prosecco, Soave e Valpolicella.
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino spumante — Quattro categorie UE con almeno 3 bar di anidride carbonica; metodo classico, in autoclave e ancestrale; Champagne, Cava, Prosecco.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico IGP Colli Trevigiani, modifica (eAmbrosia, Ares(2018)6665635)
- Scheda tecnica IGP Colli Trevigiani (eAmbrosia, Ares(2014)2068122)
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