🍇 Doux d'Henry

Doux d'Henry è un vitigno a bacca nera da vino e da tavola originario dell'Italia. Nel catalogo VIVC compare con il nome principale Doux D'henri, e il nome Doux d'Henry è tra i suoi sinonimi.

Secondo i marcatori del DNA riportati dal VIVC, uno dei genitori è Moissan; l'altro è sconosciuto.

Il Registro Nazionale delle Varietà di Vite lo riporta con il codice 75, iscritto il 25.05.1970. Secondo il registro, il vitigno è ammesso in 1 DOC, tra cui Pinerolese.

Secondo il VIVC, occupava 28 ha in Italia (2000). Campioni del vitigno sono conservati in 4 collezioni. I suoi fiori sono femminili. Il vitigno è iscritto nel catalogo europeo delle varietà.

Perché è importante per te. Il VIVC registra 6 sinonimi, tra cui Doun D'henry, Doux D'enry e Gros D'henry: la stessa uva può quindi comparire con altri nomi. Se un vitigno è indicato in etichetta su un vino dell'UE, rappresenta almeno l'85 % di quel vino.

Il Doux d'Henry ha un nome francese, ma è italiano: nulla sostiene un'origine francese. La banca dati nazionale delle viti lo classifica come Vitis vinifera subsp. vinifera, non come ibrido. Oggi ne restano circa 9 ettari sparsi in Italia, il 42 % in Piemonte. L'unica denominazione che lo cita è la DOC Pinerolese, dove è il componente maggioritario del vino.