🍇 Doux d'Henry

Doux d'Henry es una uva tinta de vinificación y de mesa originaria de Italia. En el catálogo VIVC figura con el nombre principal Doux D'henri, y el nombre Doux d'Henry está entre sus sinónimos.

Según los marcadores de ADN que recoge el VIVC, uno de sus progenitores es Moissan; el otro se desconoce.

El Registro Nacional italiano de variedades de vid la recoge con el código 75, inscrita el 25.05.1970. Según el registro, la variedad está autorizada en 1 DOC, entre ellas Pinerolese.

Según el VIVC, ocupaba 28 ha en Italia (2000). Se conservan muestras de la variedad en 4 colecciones. Sus flores son femeninas. La variedad figura en el catálogo europeo de variedades.

Por qué te importa. El VIVC recoge 6 sinónimos, entre ellos Doun D'henry, Doux D'enry y Gros D'henry, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres. Si una variedad figura en la etiqueta de un vino de la UE, supone al menos el 85 % de ese vino.

Solo quedan unas 9 ha de doux d'Henry en Italia, repartidas por el país, y la mayor porción, un 42 %, está en el Piamonte. La única denominación que lo recoge es Pinerolese DOC, donde es el componente mayoritario del vino. Aunque el nombre suene francés, nada apoya un origen francés. La base de datos nacional de vides lo clasifica como Vitis vinifera subsp. vinifera, no como híbrido.