🥃 Tomatin Legacy
Tomatin Legacy: single malt scozzese delle Highlands non torbato, senza indicazione di età, maturato in botti da bourbon e in rovere nuovo; 43 % vol., 0,7 l.
Tomatin Legacy è un whisky scozzese single malt delle Highlands, senza indicazione di età; il sito del produttore lo colloca all'inizio della gamma principale. Non è torbato, ha 43 % vol. e si vende in bottiglia da 0,7 l. A differenza delle versioni con età dichiarata, matura in parte in botti di rovere nuovo, mai usate prima.
Come si produce. Il whisky matura in botti ex bourbon e in botti di rovere nuovo (virgin oak). Secondo la recensione di The Dramble del 2017, la maturazione principale avviene in botti da bourbon, con circa un anno in rovere nuovo. Anche Whisky Advocate indica 43 % vol. e la stessa combinazione di botti. Il produttore descrive aromi di vaniglia, cioccolato bianco e cannella e dice che il rovere nuovo aggiunge una lieve dolcezza.
Perché conta per voi. L'assenza dell'età in etichetta non significa che il whisky sia molto giovane: per legge lo scotch deve maturare almeno 3 anni. Legacy è più leggero del Tomatin 12 Year Old, con botti di sherry, e del Tomatin 14 Year Old, con botti di porto; confrontateli quindi per tipo di botte. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Alcol (% vol.) | 43% vol. |
|---|---|
| Tipo di botte | botti di bourbon e botti nuove di rovere (virgin oak) |
| Invecchiamento minimo | età non indicata; per legge almeno 3 anni in rovere |
| Materia prima | orzo maltato, acqua |
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky, Highland |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Tomatin Legacy → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Tomatin, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky delle Highland (Highland)
- Simili e diversi
- 🥃 Tomatin 12 Year Old, 🥃 Tomatin 12 Year Old, 🥃 Tomatin Cask Strength, 🥃 Tomatin Cask Strength
Domande frequenti
Tomatin Legacy è un whisky torbato?
No. Il produttore lo descrive come un single malt non torbato; le versioni torbate di Tomatin escono con il nome Cù Bòcan.
Quanti anni ha Tomatin Legacy?
In etichetta non è indicata l'età. Per legge lo scotch deve maturare almeno 3 anni.
In quali botti matura Tomatin Legacy?
In botti ex bourbon e in botti di rovere nuovo (virgin oak).
Che gradazione e che formato ha Tomatin Legacy?
43 % vol. in bottiglia da 0,7 l, secondo il produttore e Whisky Advocate.
Tomatin Legacy è uno scotch single malt?
Sì. È un whisky scozzese single malt delle Highlands, fatto con malto d'orzo e acqua, secondo gli Scotch Whisky Regulations 2009.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky dell'UE si distilla sotto 94,8 % vol. «Single malt»: orzo maltato, una sola distilleria.
- 🥃 Tomatin Cask Strength — Tomatin Cask Strength è un single malt delle Highlands senza indicazione d'età, imbottigliato a gradazione di botte (circa 57 % vol.); botti ex bourbon e di sherry Oloroso di primo riempimento.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Botte di rovere bianco americano da 180–200 litri che ha contenuto bourbon: il bourbon invecchia solo in botti nuove e tostate, quelle usate vanno a scotch, whiskey irlandese e rum («Bourbon Cask»).
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Tomatin Distillery: Legacy (core range; Bourbon barrels and Virgin Oak casks; non-peated; 43 %; 70 cl)
- The Dramble: Tomatin Legacy review (27.11.2017; NAS; ex-Bourbon, around a year in virgin oak; 43 %)
- Whisky Advocate: Tomatin Legacy, 43 % (review, Fall 2013; bourbon and virgin oak casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
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