🍇 Treixadura

La Treixadura è un'uva bianca da vino originaria della Galizia, nel nord-ovest della Spagna; il VIVC indica la Spagna come paese d'origine. Si coltiva anche nel nord del Portogallo, dove il suo nome ufficiale è Trajadura.

In Galizia cresce nel Ribeiro, nel Monterrei e nella sottozona Condado do Tea delle Rías Baixas. Nel Ribeiro è una delle varietà bianche principali, e la denominazione la cita per prima tra le uve autoctone tradizionali che danno ai vini profumi fruttati e floreali. Nel Monterrei è una delle tre varietà bianche preferenti, insieme a Dona Branca e Godello; un Monterrei bianco deve contenere almeno il 60 % di varietà preferenti.

Nelle Rías Baixas il bianco Condado do Tea si ottiene per almeno il 70 % da Albariño e Treixadura, e secondo la descrizione ufficiale è proprio la Treixadura a dare carattere ai vini del Condado: profumi intensi e leggera acidità.

In Portogallo la Trajadura è tra le varietà bianche ammesse nella maggior parte delle sottoregioni del Vinho Verde, tra cui Monção, Lima, Cávado e Ave.

La Treixadura appartiene al vino spagnolo e al vino portoghese. L'alcol è riservato agli adulti.