Agnesi Pasta Lunga
Inne nazwy: Agnesi Pasta Lunga, Agnesi long pasta, Agnesi spaghetti N° 3
Linia długiego suchego makaronu Agnesi z semoliny z włoskiej pszenicy durum: spaghetti, spaghettini, linguine, trenette i bavette.
Agnesi Pasta Lunga to linia długiego suchego makaronu marki Agnesi. Według oficjalnej strony jest wytwarzana z semoliny z pszenicy durum; pszenica jest uprawiana i mielona we Włoszech, w łańcuchu dostaw 193 gospodarstw w środkowych i południowych Włoszech, głównie w Umbrii i Apulii. Makaron przechodzi przez matryce z brązu, co nadaje mu szorstką powierzchnię.
Linia obejmuje pięć numerowanych formatów: spaghetti N° 3, cieńsze spaghettini N° 2, płaskie linguine N° 10, trenette N° 11 i bavette N° 9. Spaghetti N° 3 gotuje się 11 minut, a al dente 9 minut. Linguine, trenette i bavette to płaskie długie formaty popularne w Ligurii, skąd pochodzi marka.
Długi makaron pasuje do sosów, które równo oblepiają nitki: pomidorowych, na oliwie, z owocami morza i do pesto. Linia należy do suchego makaronu z pszenicy durum i jest sprzedawana w opakowaniach 500 g, a spaghetti także 1 kg.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum (pszenica włoska) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Długi makaron do sosów pomidorowych, na oliwie, pesto i owoców morza |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Agnesi Pasta Lunga → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Agnesi, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- 🍝 Spaghetti, Linguine, Trenette, Bavette
Najczęstsze pytania
Co znaczy «pasta lunga» na opakowaniu Agnesi?
Długi makaron.
Czy to prawda, że pszenica Agnesi pochodzi z importu?
Nie, jest uprawiana i mielona we Włoszech.
Jakie płaskie kształty z Ligurii są w linii?
Linguine, trenette i bavette.
Do jakich sosów pasują nitki i wstążki z tej linii?
Do pomidorowych, na oliwie, z owocami morza i pesto.
Ile gotuje się spaghetti N° 3?
11 minut, a al dente 9.
Podobne
Agnesi Le Rigatissime · Agnesi Le Pastine · Agnesi Pasta Corta · Agnesi Pasta all'Uovo · Rustichella d'Abruzzo 90 Rapida · Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti