🍷 Contrada Sciaranuova Bianco
Contrada Sciaranuova Bianco: białe wino Tasca d'Almerita z posiadłości Tascante na północnym zboczu Etny; Etna DOC Bianco.
Contrada Sciaranuova Bianco to białe wino Tasca d'Almerita z posiadłości Tascante na północnym zboczu Etny. Powstaje wyłącznie z odmiany carricante. Na etykiecie widnieje Etna DOC Bianco. Etna DOC to chroniona nazwa pochodzenia zboczy Etny. Tascante uprawia tarasy na wulkanicznych glebach Etny.
Według karty: winnica leży 730 m n.p.m., 4 160 krzewów na hektar, plon około 25 kwintali z hektara.
Rocznik 2023 zebrano 2 października. Wino dojrzewa 12 mies. w dużych beczkach 25 hl dębowych na drobnym osadzie. Alkohol: 12 % obj.
Inne wina tej posiadłości: C'eragià, Buonora, Ghiaia Nera.
WHO przypomina: nie ma bezpiecznego poziomu alkoholu.
Fakty
| Rocznik | 2023 |
|---|---|
| Odmiany | carricante |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 12 % |
| Region | Sycylia |
| Kraj | Włochy |
| Podstawa prawna | Etna DOC Bianco |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍷 Contrada Sciaranuova Bianco ← → ← 🍇 Carricante → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Powiązane z
- 📍 Etna, 🍇 Carricante
- Podobne i różne
- 🍷 Wino białe
Najczęstsze pytania
Z jakich odmian powstaje Contrada Sciaranuova Bianco?
100 % carricante (rocznik 2023).
Gdzie powstaje Contrada Sciaranuova Bianco?
Tasca d'Almerita z posiadłości Tascante na północnym zboczu Etny; na etykiecie widnieje Etna DOC Bianco.
Czy to prawda, że sycylijskie wino to tylko nero d’avola?
Nie. Tasca d’Almerita robi też wina z perricone, grillo, catarratto, inzolii, frappato, nerello mascalese i carricante z Etny oraz malwazji z Wysp Liparyjskich.
Podobne
🍷 Buonora · 🍷 Vigna San Francesco Chardonnay · 🍷 Buonsenso · 🍷 Cavallo delle Fate · 🍷 Didyme · 🍷 Vigna di Paola
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Contrada Sciaranuova Bianco 2023
- Tasca d'Almerita (official site): Contrada Sciaranuova Bianco
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Etna»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)