🍷 Buonsenso
Buonsenso: białe wino Tasca d'Almerita z posiadłości Regaleali na wzgórzach w głębi Sycylii; Sicilia DOC.
Buonsenso to białe wino Tasca d'Almerita z posiadłości Regaleali na wzgórzach w głębi Sycylii. Powstaje wyłącznie z odmiany catarratto. Na etykiecie widnieje Sicilia DOC. Sicilia DOC to chroniona nazwa pochodzenia całej wyspy. Regaleali koło Sclafani Bagni należy do rodziny od 1830 roku.
Według karty: winnica leży 600 m n.p.m., 4 300 krzewów na hektar, plon około 72 kwintali z hektara.
Rocznik 2025 zebrano 6 października. Wino dojrzewa 4 mies. w stali nierdzewnej na osadzie. Alkohol: 12,5 % obj.
Inne wina tej posiadłości: Cavallo delle Fate, Nozze d'Oro, Leone.
WHO przypomina: nie ma bezpiecznego poziomu alkoholu.
Fakty
| Rocznik | 2025 |
|---|---|
| Odmiany | catarratto |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 12,5 % |
| Region | Sycylia |
| Kraj | Włochy |
| Podstawa prawna | Sicilia DOC |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍷 Buonsenso ← → ← 🍇 Catarratto → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Powiązane z
- 📍 Sycylia, 🍇 Catarratto
- Podobne i różne
- 🍷 Wino białe
Najczęstsze pytania
Z jakich odmian powstaje Buonsenso?
100 % catarratto (rocznik 2025).
Gdzie powstaje Buonsenso?
Tasca d'Almerita z posiadłości Regaleali na wzgórzach w głębi Sycylii; na etykiecie widnieje Sicilia DOC.
Czy to prawda, że sycylijskie wino to tylko nero d’avola?
Nie. Tasca d’Almerita robi też wina z perricone, grillo, catarratto, inzolii, frappato, nerello mascalese i carricante z Etny oraz malwazji z Wysp Liparyjskich.
Co przeczytać dalej
- 📍 Sycylia — Największa wyspa Morza Śródziemnego: 24 nazwy pochodzenia, jedyna DOCG — Cerasuolo di Vittoria.
- 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.
Podobne
🍷 Vigna San Francesco Chardonnay · 🍷 Cavallo delle Fate · 🍷 Sallier de La Tour Grillo · 🍷 Sallier de La Tour Inzolia · 🍷 Mozia Grillo · 🍷 C'eragià
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Buonsenso 2025
- Tasca d'Almerita (official site): Buonsenso
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Sicilia»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
