🍷 Guarnaccio
Guarnaccio: czerwone wino Tasca d'Almerita z posiadłości Regaleali na wzgórzach w głębi Sycylii; Sicilia DOC.
Guarnaccio to czerwone wino Tasca d'Almerita z posiadłości Regaleali na wzgórzach w głębi Sycylii. Powstaje wyłącznie z odmiany perricone. Na etykiecie widnieje Sicilia DOC. Sicilia DOC to chroniona nazwa pochodzenia całej wyspy. Regaleali koło Sclafani Bagni należy do rodziny od 1830 roku.
Według karty: winnica leży 480 m n.p.m., 4 600 krzewów na hektar, plon około 51 kwintali z hektara.
Rocznik 2023 zebrano 4 października. Wino dojrzewa 12 mies. w beczkach z francuskiego dębu 225 l (drugiego i trzeciego użycia). Alkohol: 13,5 % obj.
Inne wina tej posiadłości: Lamùri, Regaleali Nero d'Avola, Tasca d'Almerita Frappato.
WHO przypomina: nie ma bezpiecznego poziomu alkoholu.
Fakty
| Rocznik | 2023 |
|---|---|
| Odmiany | perricone |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 13,5 % |
| Region | Sycylia |
| Kraj | Włochy |
| Podstawa prawna | Sicilia DOC |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍷 Guarnaccio ← → ← 🍇 Perricone → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Powiązane z
- 📍 Sycylia, 🍇 Perricone
- Podobne i różne
- 🍷 Wino czerwone
Najczęstsze pytania
Z jakich odmian powstaje Guarnaccio?
100 % perricone (rocznik 2023).
Gdzie powstaje Guarnaccio?
Tasca d'Almerita z posiadłości Regaleali na wzgórzach w głębi Sycylii; na etykiecie widnieje Sicilia DOC.
Czy to prawda, że sycylijskie wino to tylko nero d’avola?
Nie. Tasca d’Almerita robi też wina z perricone, grillo, catarratto, inzolii, frappato, nerello mascalese i carricante z Etny oraz malwazji z Wysp Liparyjskich.
Co przeczytać dalej
- 📍 Sycylia — Największa wyspa Morza Śródziemnego: 24 nazwy pochodzenia, jedyna DOCG — Cerasuolo di Vittoria.
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
Podobne
🍷 Lamùri · 🍷 Regaleali Nero d'Avola · 🍷 Tasca d'Almerita Frappato · 🍷 Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon · 🍷 Sallier de La Tour Nero d'Avola · 🍷 Sallier de La Tour Syrah
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Guarnaccio 2023
- Tasca d'Almerita (official site): Guarnaccio
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Sicilia»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)