🍷 Guarnaccio
Гуарначчо (Guarnaccio) — червоне вино Tasca d'Almerita з маєтку Regaleali в пагорбах у глибині Сицилії; Sicilia DOC.
Гуарначчо (Guarnaccio) — червоне вино Tasca d'Almerita з маєтку Regaleali в пагорбах у глибині Сицилії. Його роблять лише з сорту перріконе. На етикетці — Sicilia DOC. Sicilia DOC — захищене найменування походження всього острова. Regaleali біля Склафані-Баньї належить родині з 1830 року. За техлистом: виноградник лежить на висоті 480 м над морем, 4 600 лоз на гектар, урожайність близько 51 ц/га.
Урожай 2023 року зібрали 4 жовтня. Вино 12 міс. витримують у бочках з французького дуба на 225 л (другого й третього використання). Міцність — 13,5 % об.
Інші вина цього маєтку: Lamùri, Regaleali Nero d'Avola, Tasca d'Almerita Frappato.
ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.
Факти
| Рік урожаю | 2023 |
|---|---|
| Сорти | перріконе |
| Міцність (% об.) | 13,5 % |
| Регіон | Сицилія |
| Країна | Італія |
| Правова основа | Sicilia DOC |
Як пов’язано з темою «Вино»
🍷 Guarnaccio ← → ← 🍇 Перріконе → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Пов’язано з
- 📍 Сицилія, 🍇 Перріконе
- Схоже й відмінності
- 🍷 Червоне вино
Часті запитання
З яких сортів роблять Гуарначчо (Guarnaccio)?
100 % перріконе (урожай 2023).
Де роблять Гуарначчо (Guarnaccio)?
Tasca d'Almerita з маєтку Regaleali в пагорбах у глибині Сицилії; на етикетці — Sicilia DOC.
Чи правда, що сицилійське вино — це лише неро д’авола?
Ні. У Tasca d’Almerita є вина з перріконе, грілло, катарратто, інцолії, фраппато, нерелло маскалезе й карриканте з Етни та мальвазії з Еолових островів.
Схожі
🍷 Lamùri · 🍷 Regaleali Nero d'Avola · 🍷 Tasca d'Almerita Frappato · 🍷 Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon · 🍷 Sallier de La Tour Nero d'Avola · 🍷 Sallier de La Tour Syrah
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Guarnaccio 2023
- Tasca d'Almerita (official site): Guarnaccio
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Sicilia»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)