🍇 Magliocco Dolce
Ciemna winna odmiana winorośli z Kalabrii (Włochy); główna czerwona odmiana DOC Terre di Cosenza, gdzie nazywa się po prostu Magliocco.
Magliocco Dolce to ciemna winna odmiana winorośli z Kalabrii na południu Włoch. Krajowy Rejestr Odmian Winorośli Włoch wpisał ją 23 maja 2019 roku pod kodem 934. To główna czerwona odmiana DOC Terre di Cosenza, której wina nazywają ją po prostu Magliocco.
Oficjalne nazwy. Według rejestru jej oficjalne synonimy to Marsigliana N., Greco Nero N. i Arvino. Specyfikacja DOC Terre di Cosenza dodaje lokalne nazwy Mantonico nero, Lacrima i Guarnaccia nera. VIVC podaje 58 synonimów, nie wymienia rodziców i przechowuje próbki w 5 kolekcjach.
W winie. „Terre di Cosenza” Magliocco musi zawierać co najmniej 85 % odmiany; resztę mogą dać gaglioppo, greco nero, aglianico lub calabrese. Takie wino musi podawać podstrefę lub winnicę; są też wersje musujące różowe i passito. Czerwone „Terre di Cosenza” rosso to co najmniej 60 % Magliocco.
Mylone nazwy. VIVC prowadzi Magliocco Dolce i Magliocco Canino jako różne odmiany, a nazwę „Magliocco Dolce” zapisuje także wśród synonimów gaglioppo. Dlatego samo słowo „Magliocco” nie zawsze oznacza ten sam winogron.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Jeśli na butelce Terre di Cosenza widnieje „Magliocco”, według specyfikacji to Magliocco Dolce, co najmniej 85 %. Na innych etykietach UE nazwa odmiany też oznacza co najmniej 85 %, ale z powodu synonimów warto patrzeć także na nazwę pochodzenia i region.
Fakty
| Kraj | Włochy, Kalabria 2 |
|---|---|
| Przeznaczenie | Wina czerwone; DOC Terre di Cosenza: rosso ≥ 60 %, Magliocco ≥ 85 % 3 |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Magliocco Dolce → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino włoskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Kalabria
- Główna odmiana w
- 📜 Terre di Cosenza
- Podobne i różne
- 🍇 Magliocco Canino, 🍇 Gaglioppo
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzi Magliocco Dolce?
Z Kalabrii na południu Włoch; do Krajowego Rejestru Odmian Winorośli Włoch wpisano ją w 2019 roku pod kodem 934.
Kim są rodzice odmiany Magliocco Dolce?
VIVC nie podaje rodziców odmiany.
Czy to prawda, że Magliocco Dolce i Magliocco Canino to ta sama odmiana?
Nie. VIVC prowadzi je jako różne odmiany. Według specyfikacji wina „Magliocco” z DOC Terre di Cosenza robi się właśnie z Magliocco Dolce.
Jakie wina robi się z Magliocco Dolce?
Przede wszystkim wina DOC Terre di Cosenza: czerwone ma co najmniej 60 % odmiany, odmianowe „Magliocco” co najmniej 85 %; trafia też do różowego musującego i passito.
Jakie inne nazwy ma Magliocco Dolce?
Oficjalne synonimy we włoskim rejestrze to Marsigliana N., Greco Nero N. i Arvino; lokalnie nazywa się ją też Mantonico nero, Lacrima i Guarnaccia nera.
Co przeczytać dalej
- 🗺️ Wino włoskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
- 📍 Kalabria — Region na południu Półwyspu Apenińskiego: 10 nazw pochodzenia, jedyna DOCG to Cirò Classico (2025).
Podobne
🍇 Magliocco Canino · 🍇 Prunesta · 🍇 Guardavalle · 🍇 Brettio Nero · 🍇 Pecorello · 🍇 Castiglione
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Magliocco Dolce
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Magliocco Dolce N., codice 934
- Disciplinare di produzione DOC «Terre di Cosenza» (testo consolidato, AIS)
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Gaglioppo
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)