📜 Menetou-Salon
Wina białe z Sauvignon Blanc i czerwone z Pinot Noir obok Sancerre.
Menetou-Salon to chroniona nazwa pochodzenia (PDO). Kraj: Francja. Należy do regionu: Centrum-Loara.
Główne odmiany winogron: Sauvignon Blanc, Pinot Noir. Wytwarza się tu: wino białe, wino czerwone, wino różowe, wino niemusujące.
Nazwa została wpisana do oficjalnego rejestru Unii Europejskiej eAmbrosia dla oznaczeń geograficznych i jest chroniona w całej UE.
AOC uzyskano w 1959 roku, obejmuje dziesięć gmin w departamencie Cher koło Bourges, m.in. Menetou-Salon, Aubinges, Morogues, Parassy i Soulangis. Winorośl rośnie na glebach z krzemieniem i margle kimerydzkie. Średnia produkcja to około 29 127 hl, w 75 % białe, 23 % czerwone i 2 % różowe. Białe robi się z sauvignon blanc, czerwone i różowe z pinot noir. Dokumenty z 1063, 1097 i 1100 roku wspominają o darowiznach winnic dla zakonów, a Jacques Cœur, skarbnik Karola VII, pomógł zbudować sławę wina.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Menetou-Salon ← główny szczep ← 🍇 Pinot Noir → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Centrum-Loara
- Główne odmiany
- 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Pinot Noir
- Wina
- 🍷 Wino białe, 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino różowe
- Powiązane z
- 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Menetou-Salon?
Menetou-Salon to obszar winiarski w tym kraju: Francja.
Z jakich odmian produkuje się wino Menetou-Salon?
Do wina Menetou-Salon używa się przede wszystkim tych odmian: Sauvignon Blanc, Pinot Noir.
Co oznacza status nazwy Menetou-Salon?
Menetou-Salon to chroniona nazwa pochodzenia: wino powstaje tylko na tym obszarze, według jego zasad i z dozwolonych odmian.
Podobne
📜 Coteaux du Giennois · 📜 Reuilly · 📜 Sancerre · 📜 Côtes de la Charité · 📜 Coteaux du Cher et de l'Arnon · 📜 Orléans
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Vins du Centre-Loire - Menetou-Salon figures 2025
- The Wine I Love - Menetou-Salon
- iDealwine - Menetou-Salon
