📜 Menetou-Salon
Bianchi da Sauvignon Blanc e rossi da Pinot Noir accanto a Sancerre.
Menetou-Salon è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Francia. Fa parte della regione: Centro-Loira.
Principali varietà di uva: Sauvignon, Pinot nero. Qui si producono: vino bianco, vino rosso, rosato, vino fermo.
La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.
L'AOC risale al 1959 e comprende dieci comuni del Cher vicino a Bourges, tra cui Menetou-Salon, Aubinges, Morogues, Parassy e Soulangis. Le viti crescono su suoli con selce e marne kimmeridgiane. La produzione media è di circa 29.127 hl, per il 75 % bianco, il 23 % rosso e il 2 % rosato. Il bianco usa Sauvignon Blanc, il rosso e il rosato Pinot Nero. Carte del 1063, 1097 e 1100 ricordano donazioni di vigne a ordini religiosi, e Jacques Cœur, tesoriere di Carlo VII, contribuì alla fama del vino.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Menetou-Salon ← uva principale di ← 🍇 Pinot nero → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Dove si trova
- 📍 Centro-Loira
- Vitigni principali
- 🍇 Sauvignon, 🍇 Pinot nero
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino rosso, 🍷 Rosato
- Collegato a
- 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova Menetou-Salon?
Menetou-Salon è una zona vinicola di questo paese: Francia.
Con quali varietà si produce il vino Menetou-Salon?
Il vino Menetou-Salon si produce soprattutto con queste varietà: Sauvignon, Pinot nero.
Che cosa significa lo status della denominazione Menetou-Salon?
Menetou-Salon è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Vins du Centre-Loire - Menetou-Salon figures 2025
- The Wine I Love - Menetou-Salon
- iDealwine - Menetou-Salon