📍 Permet
Inne nazwy: Permet, Përmet, winiarski region Permet, wina z Permetu
Pagórkowaty okręg na południu Albanii, gdzie rośnie pulës, a wino jakościowe to na razie raczej potencjał niż produkcja.
Permet (alb. Përmet) to pagórkowaty okręg na południu Albanii, na wysokości 300–600 metrów. Gleby dobrze odprowadzają wodę i rośnie tu biały pulës. Przegląd albańskiego winiarstwa z 2016 roku zalicza Permet do okolic znanych z wina jakościowego, ale od razu dodaje, że produkcja jest mała.
Pulës jest tu chyba najważniejszy. Rośnie w Berat, Permecie i Mallakastër, a gleby wapienne i wysokość dają mu mineralny charakter i żywą kwasowość. Kolor jest złotożółty z zielonkawym odcieniem, a w nosie pachną kwiaty polne, cytrusy i górska herbata. Podaje się go do ryb słodkowodnych, białego mięsa i miękkich serów.
Liczby są ciche. Permet należy do okręgu Gjirokastra, który w 2012 roku zrobił w domach tylko 495 hektolitrów wina. Winiarnie dodały 1 460 hl w 2013 roku, siedem procent z krajowych 22 352. To więc drobna, raczej rodzinna produkcja.
W porównaniu z Berat Permet ma mniej winiarni: Berat ma klaster 13, a tu jakość pozostaje potencjałem. Wyżej, we wschodniej strefie podgórskiej na 600–800 metrach, koło Leskovika, rośnie już debina z nutami zielonego jabłka i gruszki. Całość to Południowa Albania.
Fakty
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Permet ← rośnie w ← 🍇 Debina → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Południowa Albania
- Winogrona
- 🍇 Debina
Najczęstsze pytania
Permet czy Përmet?
Obie pisownie są w użyciu. To pagórkowaty okręg na południu Albanii, w okolicach Gjirokastry.
Jaki szczep rośnie w Permecie?
Biały pulës, na wapiennych glebach i na wysokości.
Jak duża jest tu produkcja wina?
Mała. Okręg Gjirokastra zrobił w domach 495 hl w 2012 roku, a winiarnie 1 460 hl rok później.
Czym Permet różni się od Berat?
Skalą: Berat ma klaster 13 winiarni, a Permet jest bardziej obietnicą jakości.
Czy to prawda, że Permet robi debinę?
Nie. Według źródła debina należy do wschodniej strefy podgórskiej, koło Leskovika.
Podobne
Źródła
- Misha A., Memaj F. Analysis of the vineyards sector in Albania. Economic Vision 3(5-6), 2016
- GIZ. Discover the Unique Heritage of Albanian Wine: wine tour brochure, 2026
