📍 Пермет
Другие названия: Пермет, Пермети, Përmet, Пермет Албания
Горная долина на юге Албании, где растёт пулес и где качественное вино пока остаётся потенциалом.
Пермет (Përmet, Permet; албанцы говорят и «Пермети») — холмистый район на юге Албании, на высоте 300–600 метров. Почвы здесь хорошо дренированы, и растёт белый пулес (Pulës). Обзор албанского виноградарства 2016 года причисляет Пермет к районам, известным качественным вином, но тут же добавляет, что производство маленькое.
Пулес тут чуть ли не важнейший. Он растёт в Берате, Пермете и Малакастре, а известняковые почвы и высота дают ему минеральный характер и живую кислотность. Цвет золотисто-жёлтый с зеленоватым отливом, а в аромате полевые цветы, цитрус и горный чай. Подавать его советуют к пресноводной рыбе, белому мясу и мягким сырам.
Цифры негромкие. Пермет относится к области Гирокастра, и вся область в 2012 году сделала дома лишь 495 гектолитров вина, а вина винодельен в 2013-м вышло 1 460, семь процентов от национальных 22 352. То есть речь о мелком, скорее семейном производстве.
С Бератом Пермет не равняется по числу винодельен: в Берате их кластер из 13, а здесь качество остаётся потенциалом. Выше, в восточной подгорной зоне на 600–800 метрах, возле Лесковика, уже растёт дебина (Debina) с нотками зелёного яблока и груши. Всё это Южная Албания.
Факты
| Страна | Албания 1 |
|---|---|
| Регион | Центральная холмистая зона 300–600 м; область Гирокастра 12 |
| Сорта | Пулес (Pulës) 2 |
Как связано с темой «Вино»
📍 Пермет ← растёт в ← 🍇 Дебина → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Южная Албания
- Сорта
- 🍇 Дебина
Частые вопросы
Как ещё пишут Пермет?
Përmet или Permet, а албанцы говорят и «Пермети». Это район на юге Албании, на высоте 300–600 метров.
Какой сорт растёт в Пермете?
Белый пулес (Pulës). Он растёт в Берате, Пермете и Малакастре, на известняковых почвах и на высоте.
Каков на вкус пулес из Пермета?
Золотисто-жёлтый, с полевыми цветами, цитрусом и горным чаем, минеральный и с живой кислотностью.
Чем Пермет отличается от Берата?
Масштабом. В Берате кластер из 13 зарегистрированных винодельен, а в Пермете качество пока потенциал, производство небольшое.
Правда ли, что Пермет делает дебину?
Нет. В источнике дебину отнесли к восточной подгорной зоне у Лесковика, а Пермет известен пулесом.
Похожие
Источники
- Misha A., Memaj F. Analysis of the vineyards sector in Albania. Economic Vision 3(5-6), 2016
- GIZ. Discover the Unique Heritage of Albanian Wine: wine tour brochure, 2026
