📍 Valencia (zone)

Walencja to strefa winiarska wokół miasta Walencja na śródziemnomorskim wybrzeżu Hiszpanii. Należy do regionu Walencja o tej samej nazwie i jest częścią apelacji DO Valencia. Lata są gorące i suche, zimy łagodne, a winnice wspinają się z równiny na pagórki w głębi lądu, gdzie noce są chłodniejsze. Obok miasta leżą pola ryżowe nad jeziorem Albufera i gaje pomarańczowe.

Najsłynniejszym winem strefy jest Moscatel de Valencia, słodkie wino z białych winogron muszkatowych (Moscatel, czyli Muszkat Aleksandryjski). Jest złociste, o aromacie pomarańczy i miodu, i podaje się je do deserów. Spośród białych rosną też Merseguera i Verdil, dające wytrawne, świeże wina.

Wśród czerwonych odmian główne miejsce zajmuje Mourvèdre, w Hiszpanii zwane Monastrell: daje pełne wina z nutami jeżyn i przypraw. Obok rosną lokalne odmiany, takie jak Mando, a także Planta Nova. Produkuje się wina czerwone, białe, różowe, słodkie i wzmacniane.

Dla porównania: w górskim interiorze leży apelacja Utiel-Requena, znana z odmiany Bobal, na południu Alicante, gdzie też dużo Mourvèdre, a na zachodzie La Mancha.