📍 Valencia (zone)
La zona alrededor de la ciudad de Valencia.
Valencia es una zona vinícola alrededor de la ciudad de Valencia, en la costa mediterránea de España. Pertenece a la comunidad de Valencia del mismo nombre y forma parte de la DO Valencia. Los veranos son calurosos y secos, los inviernos suaves, y los viñedos ascienden desde la llanura hacia las colinas del interior, donde las noches son más frescas. Junto a la ciudad se extienden los arrozales del lago de la Albufera y los naranjos.
El vino más famoso de la zona es el Moscatel de Valencia, un vino dulce elaborado con uva blanca de Moscatel (Moscatel de Alejandría). Es dorado, con aromas a naranja y miel, y se sirve con postres. Entre las blancas, la Merseguera y la Verdil también se cultivan y dan vinos secos y frescos.
Entre las uvas tintas, la Mourvèdre, llamada Monastrell en España, ocupa el lugar principal: da vinos de cuerpo lleno con notas de mora y especias. Junto a ella crecen uvas locales como la Mando, así como la Planta Nova. Se elaboran vinos tintos, blancos, rosados, dulces y de licor.
Para comparar con sus vecinos: en las montañas del interior se encuentra la denominación Utiel-Requena, conocida por la uva Bobal; al sur, Alicante, que también tiene mucha Mourvèdre, y al oeste, La Mancha.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Valencia (zone) ← crece en ← 🍇 Verdil → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Comunidad Valenciana
- Uvas
- 🍇 Verdil, 🍇 Planta Nova, 🍇 Merseguera, 🍇 Mandó
- Uvas principales
- 🍇 Merseguera
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino rosado
- Relacionado con
- 🍷 Vino tranquilo, 🍷 Vino dulce, 🍷 Vino fortificado
Preguntas frecuentes
¿Por qué es conocida Valencia en el vino?
Por el dulce Moscatel de Valencia, de uva blanca Moscatel, y por los tintos de Mourvèdre.
¿Qué uvas crecen en la zona de Valencia?
Blancas Merseguera, Verdil y Moscatel; tintas Mourvèdre (Monastrell) y las locales Mando y Planta Nova.
¿En qué se diferencia Valencia de Utiel-Requena?
Valencia está cerca de la costa, mientras que Utiel-Requena es una denominación independiente en las montañas del interior, conocida por la uva Bobal.
Qué leer después
- 🍇 Mandó — Una uva tinta de Valencia y Cataluña, también conocida como Garró.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
- 🍷 Vino rosado — Vino de uvas tintas que se mantiene brevemente con sus hollejos, por lo que el color es rosa pálido.
- 🍷 Vino fortificado — Vinos de licor según el derecho de la UE: 15–22 % vol. de alcohol adquirido, con alcohol vínico añadido; oporto, jerez, madeira, vins doux naturels y mistelas.
Similares
📍 Alicante · 📍 Utiel-Requena · 📜 Tarragona · 📜 Monteregio di Massa Marittima · 📜 Lebrija · 📜 Colli dell'Etruria Centrale
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register
