📍 Valencia (zone)

Valencia è una zona vinicola intorno alla città di Valencia, sulla costa mediterranea della Spagna. Appartiene alla regione omonima di Valencia ed è parte della DO Valencia. Le estati sono calde e secche, gli inverni miti, e i vigneti salgono dalla pianura verso le colline dell'entroterra, dove le notti sono più fresche. Accanto alla città si estendono le risaie del Lago dell'Albufera e i frutteti di arance.

Il vino più famoso della zona è il Moscatel de Valencia, un vino dolce prodotto con uve bianche Moscato (Moscatel, o Moscato d'Alessandria). È dorato, con profumi di arancia e miele, e viene servito con i dessert. Tra i bianchi crescono e danno vini secchi e freschi anche la Merseguera e la Verdil.

Tra le uve rosse prende il posto principale il Mourvèdre, chiamato Monastrell in Spagna: dà vini pieni con note di mora e spezie. Accanto ad esso crescono uve locali come la Mando, oltre alla Planta Nova. Si producono vini rossi, bianchi, rosati, dolci e liquorosi.

Per un confronto con i vicini: nelle montagne dell'entroterra si trova la denominazione Utiel-Requena, nota per l'uva Bobal, a sud l'Alicante, che ha anch'essa molto Mourvèdre, e a ovest la Mancha.