🍇 Woodruff
Ceglastoczerwona odmiana deserowa z Michigan: siewka z 1874 roku uważana za krzyżówkę Catawby i Concorda.
Woodruff to stara amerykańska odmiana winogron deserowych o dużych ceglastoczerwonych jagodach. Znalazł ją C. H. Woodruff w Ann Arbor w stanie Michigan (USA): przypadkowa siewka wzeszła w 1874 roku i po raz pierwszy owocowała w 1877 roku. Początkowo nazywano ją Woodruff Red, a do uprawy wprowadzono ją w 1885 roku.
Według danych hodowcy podawanych przez katalog VIVC rodzicami Woodruff są Catawba i Concord. Ulysses Hedrick w dziele The Grapes of New York (1908) wyjaśnia jednak, że było to tylko przypuszczenie: siewka powstała przypadkiem i nikt nie wykonał krzyżowania. Tego rodowodu nie sprawdzono też markerami genetycznymi. Pod względem botanicznym Hedrick opisuje odmianę jako typową, silnie rosnącą labruskę z możliwą domieszką vinifery. W 1889 roku Woodruff trafiła na listę odmian American Pomological Society.
Hedrick nazywa grona i jagody ładnymi i efektownymi, ale smak rozczarowuje: miąższ jest szorstki, z wyraźnym lisim posmakiem labruski. Krzew jest odporny na mróz, silny i plenny – daje tyle co Concord lub więcej – oraz dość zdrowy, choć w niekorzystnych miejscach choruje na mączniaka rzekomego. Dojrzewa nieco przed Concordem lub razem z nim. Owoce słabo się przechowują, a jagody pękają i opadają. Odmianę przechowuje tylko 1 kolekcja.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Woodruff pokazuje, że efektowny wygląd nie ratuje odmiany o słabym smaku: Hedrick uważał, że warto ją uprawiać najwyżej ze względu na odporność na mróz. Jej rodowód przypomina też, że rodzice starych odmian amerykańskich to często tylko domysł tego, kto je znalazł.
Fakty
| Kraj | USA (Ann Arbor, Michigan) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Winogrona deserowe (VIVC) |
| Wielkość owocu | Grona i jagody duże, ceglastoczerwone (Hedrick, 1908) |
| Plenność | Plony jak u Concorda lub wyższe (Hedrick, 1908) |
| Odporność | Krzew odporny na mróz, dość zdrowy; mączniak rzekomy w niekorzystnych miejscach (Hedrick, 1908) |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Woodruff → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Table grape, 🍇 Odmiany winogron
- Rodzice
- 🍇 Catawba, 🍇 Concord
Najczęstsze pytania
Czy Woodruff to krzyżówka Catawby i Concorda?
To tylko przypuszczenie. Hedrick pisze, że Woodruff była przypadkową siewką uważaną za mieszańca Catawby i Concorda; VIVC podaje ten rodowód według danych hodowcy, bez sprawdzenia markerami genetycznymi.
Skąd pochodzi Woodruff?
Z USA: siewka wzeszła w 1874 roku u C. H. Woodruffa w Ann Arbor (Michigan) i po raz pierwszy owocowała w 1877 roku. Do uprawy wprowadzono ją w 1885 roku.
Jak smakuje Woodruff?
Według Hedricka gorzej, niż wygląda: miąższ jest szorstki, z wyraźnym lisim posmakiem; słodki przy skórce, ale dość kwaśny w środku.
Kiedy dojrzewa Woodruff?
Zwykle nieco przed Concordem lub razem z nim, choć termin bywa zmienny. Owoce słabo się przechowują.
Do czego uprawia się Woodruff?
VIVC zalicza ją do odmian deserowych. Hedrick cenił tylko odporny i plenny krzew i uważał, że nie warto jej sadzić tam, gdzie są inne czerwone odmiany o tym samym terminie dojrzewania.
Podobne
🍇 Suelter · 🍇 Black Eagle · 🍇 Lady · 🍇 Ulster · 🍇 Lady Washington · 🍇 Colerain
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Woodruff
- U. P. Hedrick. The Grapes of New York. Albany, 1908 — розділ «Woodruff», с. 427–429 (Project Gutenberg)
- Wikidata
