🍇 Вудрафф
Кирпично-красный столовый сорт из Мичигана: сеянец 1874 года, который считали гибридом Катобы и Конкорда.
Вудрафф — старый американский столовый сорт винограда с крупными кирпично-красными ягодами. Его нашёл C. H. Woodruff в Анн-Арборе (штат Мичиган, США): случайный сеянец взошёл в 1874 году и впервые дал плоды в 1877 году. Сначала сорт называли Woodruff Red, а в культуру его ввели в 1885 году.
По данным селекционера, которые приводит каталог VIVC, родители Вудраффа — Катоба и Конкорд. Однако Улисс Хедрик в труде «The Grapes of New York» (1908) уточняет, что это лишь предположение: сеянец появился случайно, и скрещивания никто не проводил. Генетическими маркерами эта родословная тоже не проверена. Ботанически Хедрик описывает сорт как типичную сильнорослую лабруску с возможной примесью винифери. В 1889 году Вудрафф попал в список сортов Американского помологического общества.
Хедрик называет грозди и ягоды красивыми и эффектными, но вкус разочаровывает: мякоть грубая, с резким «лисьим» привкусом лабруски. Лоза выносливая, сильная, урожайная — даёт столько же, сколько Конкорд, или больше — и достаточно здоровая, хотя в неблагоприятных местах поражается милдью. Созревает чуть раньше Конкорда или вместе с ним. Плоды плохо хранятся, ягоды трескаются и осыпаются. Сорт хранит лишь 1 коллекция.
Почему это важно для вас. Вудрафф — пример того, как эффектный вид не спасает сорт со слабым вкусом: Хедрик считал, что его стоит выращивать разве что ради выносливости. А история его родословной напоминает, что «родители» старых американских сортов часто лишь догадка того, кто их нашёл.
Факты
| Страна | США (Анн-Арбор, штат Мичиган) |
|---|---|
| Назначение | Столовый виноград (VIVC) |
| Размер плода | Грозди и ягоды крупные, кирпично-красные (Хедрик, 1908) |
| Урожайность | Урожаи как у Конкорда или выше (Хедрик, 1908) |
| Устойчивость | Лоза выносливая, достаточно здоровая; в неблагоприятных местах — милдью (Хедрик, 1908) |
Как связано с темой «Вино»
🍇 Вудрафф → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Столовый виноград, 🍇 Сорта винограда
- Родители
- 🍇 Катоба, 🍇 Конкорд
Частые вопросы
Правда ли, что Вудрафф — скрещивание Катобы и Конкорда?
Это лишь предположение. Хедрик пишет, что Вудрафф — случайный сеянец, который считали гибридом Катобы и Конкорда; VIVC приводит эту родословную по данным селекционера, генетическими маркерами она не проверена.
Откуда происходит Вудрафф?
Из США: сеянец взошёл в 1874 году у C. H. Woodruff в Анн-Арборе (Мичиган) и впервые плодоносил в 1877 году. В культуру сорт ввели в 1885 году.
Какой вкус у Вудраффа?
По Хедрику, вкус хуже вида: мякоть грубая, с выраженным «лисьим» привкусом; у кожицы сладкая, а в центре довольно кислая.
Когда созревает Вудрафф?
Обычно чуть раньше Конкорда или вместе с ним, но срок бывает изменчивым. Плоды плохо хранятся.
Для чего выращивают Вудрафф?
VIVC относит его к столовым сортам. Хедрик ценил лишь выносливую и урожайную лозу и считал, что сорт едва ли стоит сажать там, где есть другие красные сорта того же срока.
Похожие
🍇 Сюлтер · 🍇 Блэк Игл · 🍇 Леди · 🍇 Ольстер · 🍇 Леди Вашингтон · 🍇 Колрейн
Источники
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Woodruff
- U. P. Hedrick. The Grapes of New York. Albany, 1908 — розділ «Woodruff», с. 427–429 (Project Gutenberg)
- Wikidata
