🍇 Albarino

Albariño (Itália) é uma ficha à parte do registo de dados sobre a casta branca albariño, não outra variedade. Na Wikidata, esta ficha é descrita como casta italiana, embora a casta seja de origem galega e portuguesa, pelo que aqui não a repetimos em pormenor. A descrição principal está na página «Albariño».

Segundo o VIVC, o nome principal da casta é Alvarinho, o país de origem é Portugal, as bagas são brancas e há 11 sinónimos, entre eles Albariño, Azal Blanco, Cainho Branco e Galego. O VIVC indica-a como casta de vinho, refere que consta do Catálogo Europeu e menciona coleções de videiras em Espanha, Portugal, França, Alemanha e Itália.

Na denominação espanhola Rías Baixas, segundo o documento da UE, o teor alcoólico volúmico provável mínimo dos mostos para a albariño é de 11 % vol. (10 % para as outras castas brancas); a casta é apontada como responsável pela personalidade destes vinhos, e muitas vezes toda a denominação é designada pelo seu nome. A Wikipédia acrescenta que a videira era tradicionalmente cultivada em torno de choupos.

A Wikipédia descreve o estilo do vinho: corpo leve, acidez elevada, aroma botânico com uma nota cítrica que lembra o alperce e o pêssego, e teor alcoólico de 11,5–12,5 %.

Porque é importante para si. Se procura vinhos desta casta, vá à página principal «Albariño»: esta ficha serve como designação à parte da casta no contexto italiano. O álcool é só para adultos; consuma com moderação.