📍 Balatonfüred-Csopak
A margem nordeste, com o Olaszrizling.
O Balatonfüred-Csopak é um distrito vinícola na margem nordeste do lago Balaton, na Hungria. Faz parte da região vinícola do Balaton e fica junto à península de Tihany. As principais localidades são Csopak e Balatonfüred. O distrito está abrigado por colinas a norte, e o lago a sul dá um tempo ameno.
A uva mais conhecida do distrito é a Olaszrizling (Welschriesling). Cresce nas encostas, e o vinho que dela sai é fresco, com um tom mineral. Graças à fama deste vinho, desde julho de 2020 o nome «Csopak» (Csopaki) é uma denominação de origem protegida da UE (DOP). As subdivisões do distrito são Csopak, Tihany e Füred.
Os vinhos são sobretudo brancos, com algum tinto também.
Tihany é uma península com uma abadia beneditina cuja carta de 1055 é o documento mais antigo que se conserva com palavras húngaras. Aqui as vinhas ficam ao lado de edifícios antigos. Csopak é uma aldeia no condado de Veszprém, junto ao lago Balaton, e Balatonfüred é há muito conhecida como estância termal com nascentes minerais. Ambas pertencem a um mesmo distrito vinícola. A vizinha Badacsony é conhecida pelas suas colinas de basalto, enquanto aqui a principal uva é a Olaszrizling, e «Csopak» designa tradicionalmente o vinho feito dela.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Balatonfüred-Csopak ← uva principal de ← 🍇 Welschriesling → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Balaton
- Relacionado a
- 📜 Tihany, 📜 Csopak / Csopaki, 📜 Füred, 🍷 Vinho tranquilo
- Castas
- 🍇 Welschriesling
- Castas principais
- 🍇 Welschriesling
- Vinhos
- 🍷 Vinho branco, 🍷 Vinho tinto
Perguntas frequentes
Onde fica o Balatonfüred-Csopak?
Na margem nordeste do lago Balaton, na Hungria.
Qual é a uva principal?
A Olaszrizling (Welschriesling).
O que aconteceu ao nome «Csopak» em 2020?
Desde julho de 2020 o Csopak é uma denominação de origem protegida da União Europeia (DOP).
O que ler a seguir
- 📜 Csopak / Csopaki — Uma denominação junto à aldeia de Csopak, na margem norte do Lago Balaton, conhecida pelos brancos de Olaszrizling.
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📍 Zala · 📍 Balaton-felvidék · 📍 Badacsony · 📍 Nagy-Somló · 📍 Balatonboglár · 📜 Balatonmellék
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
O que inclui
Fontes
- Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register