🍇 Black Eagle

Black Eagle é um híbrido norte-americano de uva de mesa com bagos pretos grandes e cachos vistosos. Foi obtido por Stephen Underhill em Croton-on-Hudson, no estado de Nova Iorque (Estados Unidos), a partir de uma semente de Concord polinizada com Black Prince; a variedade frutificou pela primeira vez em 1866. Outro nome é Underhill's 8-12.

O catálogo VIVC indica a mesma genealogia segundo o obtentor e identifica Black Prince com a antiga variedade Rose of Peru; isto não foi verificado com marcadores genéticos. Segundo Ulysses Hedrick (The Grapes of New York, 1908), Black Eagle é irmão completo de Black Defiance, do mesmo cruzamento e muito parecido, mas amadurece 3 semanas mais cedo, mais ou menos com Concord. Underhill enviou a variedade para ensaio, e ela foi posta à venda sem o seu consentimento.

Hedrick considerava a qualidade dos bagos a melhor e os cachos dos mais vistosos entre os híbridos: para exposições obtinham-se cachos de quase duas libras. A folha, como a da videira cultivada, é profundamente recortada e bonita. Os pontos fracos são uma videira com pouco vigor, pouca resistência ao frio e pouca produtividade, frutos sensíveis à podridão negra e flores autoestéreis; o VIVC também as regista como femininas. Comercialmente, a variedade fracassou. Dela descende Red Eagle: uma planta obtida por T. V. Munson e recebida pela estação em 1888. A variedade é conservada em 2 coleções.

Porque é importante para si. Black Eagle mostra uma tentativa precoce de unir o sabor da uva europeia à Concord norte-americana: o sabor resultou, a resistência não. Hedrick aconselhava os amadores a não perder esta variedade, e a sua autoesterilidade explica porque uma só videira sem outra variedade por perto pode não dar fruto.