📜 Colli del Limbara
Vinho italiano com indicação geográfica protegida (IGP, IGT) das colinas da Gallura, no norte da Sardenha.
Colli del Limbara é um vinho italiano com indicação geográfica protegida (IGP, tradicionalmente IGT) das colinas da Gallura, no norte da Sardenha. O caderno de especificações abrange vinhos brancos, tintos e rosados, o novello tinto, e vinhos frisantes brancos, tintos e rosados; o sabor vai de seco a doce.
As uvas provêm de todo o território de 24 municípios: 23 na província de Olbia-Tempio, entre eles Olbia, Tempio Pausania, Arzachena e Calangianus, e Viddalba na província de Sassari. O caderno enumera muitas castas, entre elas Vermentino, Cannonau, Carignano, Monica, Cagnulari, Bovale, Nuragus, Merlot, Syrah e Chardonnay.
O título alcoométrico volúmico total mínimo é de 10 % vol nos brancos, de 11 % vol nos tintos e no novello, e de 10,5 % vol nos rosados e em todos os frisantes. O rendimento máximo é de 19 t/ha nos brancos (152 hl/ha) e de 18 t/ha nos tintos e rosados (144 e 135 hl/ha). No rótulo podem figurar as menções tradicionais IGT e Novello.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Colli del Limbara → → → 🍷 Vinho tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vinho → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Onde fica
- 📍 Gallura
- Vinhos
- 🍷 Vinho branco, 🍷 Vinho tinto
- Relacionado a
- 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
Onde se produz o Colli del Limbara?
Na Gallura, no norte da Sardenha: 23 municípios da província de Olbia-Tempio e Viddalba, na província de Sassari.
Que vinhos podem chamar-se Colli del Limbara?
Vinhos brancos, tintos e rosados, novello tinto e vinhos frisantes brancos, tintos e rosados, de secos a doces.
Quais são o título alcoométrico mínimo e o rendimento máximo?
O título total mínimo é de 10 % vol nos brancos, 11 % vol nos tintos e no novello, 10,5 % vol nos rosados e nos frisantes. O rendimento máximo é de 19 t/ha nos brancos e de 18 t/ha nos tintos e rosados.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
Semelhantes
📍 Dalmatian Hinterland · 📜 Bergland · 📜 Carinthia · 📜 Vorarlberg · 📜 Brestnik · 📜 Vidin
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / disciplinare IGP Colli del Limbara (eAmbrosia, 2011)
- Wikidata