🍇 Гарнача роха
Серая мутация Гренаша; во Франции зовётся гренаш гри.
Гарнача роха — светлоягодная разновидность известного сорта гренаш. Это серая мутация: у обычной гарначи ягоды тёмные, а у этой — серовато-розовые. Во Франции её называют гренаш гри.
Сорт родом из Испании. Его выращивают в Каталонии, а за Пиренеями, во Франции, — в Руссильоне. Из ягод делают белые и розовые вина, иногда и сладкие. Вина получаются плотные, тёплые, с ароматом спелых фруктов и трав, с небольшой кислотностью.
Гарнача роха близка к другим вариантам гренаша: тёмной гарначе и белой гарначе. По происхождению это один и тот же сорт, у которого со временем изменился цвет ягод. Такие изменения называют мутациями, они случаются у лозы сами собой.
Она участвовала и в выведении новых сортов, например Симфони.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Гарнача роха → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Испанское вино
- Где растёт
- 📍 Руссильон, 📍 Каталония
- Какие вина делают
- 🍷 Розовое вино
- Потомки
- 🍇 Аранель, 🍇 Симфони
Частые вопросы
Что такое гарнача роха?
Это серая разновидность винограда гренаш, возникшая как мутация обычной гарначи.
Как гарнача роха называется во Франции?
Гренаш гри.
Где выращивают гарначу роху?
В Каталонии в Испании и в Руссильоне во Франции.
Что прочитать дальше
- 🗺️ Испанское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 🍇 Аранель — Белый винный сорт, выведен во Франции в 1961 году.
- 🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.
Похожие
🍇 Кариньян гри · 🍇 Криолья чика · 🍇 Эсканьявелья · 🍇 Гарро · 🍇 Сумоль бланко · 🍇 Ондаррибі Бельца