🍇 Garnacha Roja
Mutação cinzenta do Grenache, chamada Grenache Gris em França.
A Garnacha Roja é uma forma de casca clara da conhecida casta Grenache. É uma mutação cinzenta: a Garnacha comum tem bagos escuros, enquanto esta tem bagos cinzento-rosados. Em França chama-se Grenache Gris.
A variedade vem de Espanha. Cultiva-se na Catalunha e, do outro lado dos Pirenéus, em França, no Rossilhão. Dela fazem-se vinhos brancos e rosés, por vezes também doces. Os vinhos são cheios e quentes, com aroma de fruta madura e ervas, e acidez moderada.
A Garnacha Roja é próxima das outras formas da Grenache: a Garnacha tinta e a Garnacha branca. Pela origem é a mesma variedade cuja cor do bago mudou com o tempo. Estas alterações chamam-se mutações e acontecem às videiras por si mesmas.
Também foi usada na criação de novas variedades, por exemplo a Symphony.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Garnacha Roja → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho espanhol
- Onde cresce
- 📍 Rossilhão, 📍 Catalunha
- Vinhos feitos com ela
- 🍷 Rosé
- Descendentes
- 🍇 Aranel, 🍇 Symphony
Perguntas frequentes
O que é a Garnacha Roja?
É a forma cinzenta da casta Grenache, que surgiu como mutação da Garnacha comum.
Como se chama a Garnacha Roja em França?
Grenache Gris.
Onde se cultiva a Garnacha Roja?
Na Catalunha, em Espanha, e no Rossilhão, em França.
O que ler a seguir
- 🗺️ Vinho espanhol — O vinho e a vinicultura do país: regiões, castas e denominações.
- 🍇 Aranel — Casta branca para vinho obtida em França em 1961.
Semelhantes
🍇 Carignan Gris · 🍇 Criolla Chica · 🍇 Escanyavella · 🍇 Garró · 🍇 Sumoll Blanc · 🍇 Hondarribi Beltza