🍇 Георг

Георг — столовый сорт винограда с тёмными ягодами, выведенный в Австрии. По данным VIVC, это межвидовое скрещивание селекционеров Г. П. Вайса и Г. Майера (питомник Rebenzüchtung Weiss – Mayer). Родителями названы Эгер 1 и Оригинал, но эта родословная приведена только по данным селекционеров. Годом охраны сорта VIVC указывает 2008-й, а образцы Георга хранят 3 коллекции.

Государственная служба DLR Rheinpfalz в Германии описывает Георг как сорт с хорошей или очень хорошей устойчивостью к грибным болезням и очень высокой устойчивостью к серой гнили. Крупные удлинённо-овальные ягоды имеют тёмно-синюю кожицу с хорошей окраской, мякоть плотная, а вкус мягкий и фруктовый. Грозди средние, очень рыхлые, но в основном ещё сомкнутые. Куст растёт сильно и прямо, лоза хорошо вызревает.

Съёмная зрелость наступает в конце сентября, а собирать грозди можно 4–5 недель. Составители советуют не спешить: уже окрашенные грозди стоит ещё оставить на кусте, пока они не наберут полный вкус. Из-за позднего созревания сорту нужен хороший участок. В списке столовых сортов Федерального ведомства сельского хозяйства и продовольствия Германии (BLE) Георг значится как синий сорт, не отмеченный как бессемянный.

Почему это важно для вас. Георг — вариант для тех, кто ищет поздний тёмный столовый виноград: по описанию DLR Rheinpfalz, его главные преимущества — устойчивость к грибным болезням и серой гнили и плотные фруктовые ягоды. При этом это не сорт для холодного угла: чтобы грозди созрели в конце сентября, нужен хороший, тёплый участок.