🥣 Миска
Другие названия: миска для молока, молочная миска, глубокая миска, миска с носиком
Миска — широкий открытый сосуд без ручек, в котором держали молоко, а сегодня подают и хлопья с молоком.
Миска (миска для молока, молочная миска) — широкий открытый сосуд без ручек. Музей Уэльса (Amgueddfa Cymru) хранит несколько таких молочных мисок, и размеры у них удивляют. Миска-противень примерно 1800 года имеет диаметр 46,7 см, а высота у неё всего 8,9 см.
Её сделали на Cambrian Pottery (фирма «Коулз и Хейнс», Coles and Haynes) из кремового фаянса. Она круглая, с плоским дном, бока загибаются наружу, есть узкий бортик с отогнутым краем и широкий носик для слива. Музей записал её как milk pan, то есть молочную ёмкость.
Второй предмет, поступивший в музей в 1970 году, — белая овальная миска из фарфора. Её длина 530 мм, ширина 430 мм, высота 90 мм. На одном конце носик, а бока пологие, с отогнутым краем.
В ЕС для керамики, которая контактирует с едой, действуют отдельные правила, а ещё общий регламент (ЕС) № 1935/2004.
Сравните с соседями. Кружка высотой 12,4 см, чашка 7 см, а миска 8,9 см в высоту, но в полметра шириной. Тарелка плоская, а у миски есть борта и носик. Сегодня в миске чаще хлопья с молоком, но для молока её делали как минимум с 1800 года. Остальную посуду ищите среди тары и посуды для молока. Вывод: широкая миска даёт молоку много поверхности, а сливать удобнее через носик.
Факты
| Сырьё | Фаянс (creamware) и фарфор 12 |
|---|---|
| Объём бутылки | Миска 8,9 × 46,7 см; фарфоровая 530 × 430 × 90 мм 12 |
| Продолжительность | Около 1800 (Cambrian Pottery) 1 |
| Правовая основа | Регламент (ЕС) № 1935/2004; для керамики есть отдельные меры ЕС 3 |
Как связано с молоком
Связи
- Что наливают
- 🥛 Молоко
- Что подают
- 🥣 Хлопья
- Входит в
- 🍼 Тара и посуда для молока
Частые вопросы
Миска и молочная миска — это одно и то же?
Да: миска для молока — широкий открытый сосуд без ручек. Музей называет такие предметы milk pan и milk dish.
Какой формы музейная молочная миска 1800 года?
Круглая, с плоским дном, загнутыми наружу боками, узким бортиком и широким носиком для слива.
Чем миска отличается от кружки и чашки?
Высотой и шириной: кружка 12,4 см, чашка 7 см, а миска около полуметра в ширину и без ручек.
Правда ли, что миски делали только для хлопьев с молоком?
Нет. Для молока миски делали как минимум с 1800 года, хлопья в них стали класть позже.
Из чего делают молочные миски?
Из кремового фаянса (creamware) и фарфора. У обеих музейных мисок есть носик для слива.
Похожие
🥛 Стакан · ☕ Кружка · 🍽️ Тарелка · 🥣 Блюдце · 🥣 Молочник (посуда) · ☕ Чашка
Источники
- Museum Wales. Milk pan NMW A 32258
- Museum Wales. Milk dish
- European Commission. Food contact materials
