📜 Шатомейян
Небольшой апелласьон в центре Франции, известный розовыми винами из гаме.
Шатомейян — защищённое наименование места происхождения (PDO). Страна: Франция. Входит в регион: Центр-Луара.
Основные сорта винограда: Гаме, Пино нуар. Здесь делают: красное вино, розовое вино, тихое вино.
Название внесено в официальный реестр географических указаний Евросоюза eAmbrosia и защищено по всему ЕС.
Шатомейян (Châteaumeillant) получил статус наименования в 2010 году, а раньше, с 1965 года, был вином высокого качества ограниченного региона (VDQS). Зона крошечная: всего 7 коммун в треугольнике между Монлюсоном, Буржем и Шатору, в Берри. Виноградников около 75 га в среднем, виноделов примерно 28. Местное розовое называют «ван гри» (vin gris): гаме отжимают сразу, и вино получается лососёвого цвета.
Как связано с темой «Вино»
📜 Шатомейян ← основа вин ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Где находится
- 📍 Центр-Луара
- Главные сорта
- 🍇 Гаме, 🍇 Пино нуар
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Розовое вино
- Связано с
- 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Шатомейян?
Шатомейян — винодельческая зона, страна: Франция.
Из каких сортов делают вино Шатомейян?
Для вина Шатомейян используют прежде всего такие сорта: Гаме, Пино нуар.
Что значит статус наименования Шатомейян?
Шатомейян — защищённое наименование места происхождения: вино делают только в этой зоне, по её правилам и из разрешённых сортов.
Похожие
📜 Кото дю Жьеннуа · 📜 Бургонь Пастугрен · 📜 Кот де ла Шарите · 📜 Менету-Салон · 📜 Кот-де-Туль · 📜 Кот-дю-Форе
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- INAO product sheet - Châteaumeillant rouge
- Vins Centre-Loire - Châteaumeillant