📍 Торо

Торо — винодельческое наименование на северо-западе Испании, в провинции Самора области Кастилия и Леон, по обоим берегам реки Дуэро. Центр — город Торо, а виноградники лежат на плато на высоте 600–750 метров. Лето жаркое и сухое, зима холодная, ночью свежо.

Торо делает крепкие красные вина, которые считаются одними из самых мощных в Испании. Основа — «тинта де торо», местная разновидность темпранильо с более толстой кожурой и мелкими ягодами. Вина получаются очень тёмными, плотными, с высоким содержанием алкоголя, с запахом чёрных ягод, пряностей и ванили от дуба. Много лоз старые, на песчаных и глинистых почвах, не привитые.

Наименование Торо признано в 1987 году, до этого вина продавали по большей части бочками. Выпускают также небольшое количество белых и розовых вин, в частности из мальвасии и вердехо.

Для сравнения с соседями: на востоке по течению Дуэро лежат Рибера-дель-Дуэро и Кигалес с красными винами, а на севере — Руэда, знаменитая белым вердехо.