🍷 Винный кулер
Другие названия: Вайн-кулер
Слабый сладкий напиток из вина, сока и газировки.
Винный кулер — слабый сладкий напиток из вина, фруктового сока и газированной воды. Его пьют холодным, часто со льдом, в жару. Название «кулер» значит «охладитель», и оно хорошо объясняет идею: это напиток, который освежает.
Рецепты бывают разными. Основа — вино, чаще белое или розовое, к нему добавляют сок цитрусовых или других фруктов, немного сахара и газ. Получается напиток значительно слабее обычного вина. Крепость обычно невысокая, около нескольких процентов.
Популярность винные кулеры получили в США в 1980-х годах. Тогда их продавали в бутылках как лёгкий напиток для лета. Со временем многие продукты под этим названием стали делать не из вина, а из солодового спирта и ароматизаторов, поэтому стоит читать этикетку.
Винный кулер относится к видам вина, но стоит на границе. Близок к нему спритцер, смесь вина и газированной воды. Эти напитки показывают, как вино можно сделать лёгкой частью летнего отдыха.
Как связано с темой «Вино»
🍷 Винный кулер → вид → 🍷 Винные коктейли → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍷 Винные коктейли
- Похожее и различия
- 🍷 Спритцер
Частые вопросы
Из чего делают винный кулер?
Из вина, как правило белого или розового, фруктового сока, немного сахара и газированной воды.
Правда ли, что винный кулер — то же самое, что спритцер?
Нет. В кулер добавляют ещё фруктовый сок и сахар, а спритцер — просто вино с содовой.
Как понять, что в бутылке настоящий винный кулер?
Читать этикетку: многие продукты с таким названием делают из солодового спирта и ароматизаторов.
Похожие
🍷 Калимочо · 🍷 Беллини · 🍷 Бовле · 🍷 Шприц · 🍷 Мимоза · 🍷 Кир
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.