🍇 Жилавка
Белый винный сорт винограда из Боснии и Герцеговины; один из родителей — Alba Imputotato; в VIVC — 13 синонимов.
Жилавка — белый винный сорт винограда из Боснии и Герцеговины.
По ДНК-маркерам, приведённым в VIVC, один из родителей — Alba Imputotato, второй неизвестен.
Образцы сорта хранятся в 11 коллекциях. Сорт внесён в Европейский каталог сортов.
Почему это важно для вас. VIVC приводит 13 синонимов, среди них Jilavka, Mostarska и Zilava Hercegovacka, так что тот же сорт может встретиться под другими названиями. Если сорт назван на этикетке вина из ЕС, его доля в вине — не меньше 85 %.
Факты
| Страна | Босния и Герцеговина 1 |
|---|---|
| Регион | Герцеговина: окрестности Мостара, Читлук, Меджугорье, Любушки, Чаплина 2 |
| Назначение | Винный сорт: свежие белые вина 12 |
| Вкус | Яркая свежесть и кислотность; бочковые версии — ореховые 2 |
Как связано с темой «Вино»
🍇 Жилавка → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Вино Боснии и Герцеговины
- Где растёт
- 📍 Герцеговина, 📍 Мостар, 📍 Читлук (Меджугорье), 📍 Любушки, 📍 Чаплина, 📍 Столац, 📍 Требинье, 📍 Босния
- Родители
- 🍇 Албэ импутотато
Частые вопросы
Откуда происходит Жилавка?
По VIVC, из Боснии и Герцеговины.
Кто родители сорта Жилавка?
По ДНК-маркерам, приведённым в VIVC, один из родителей — Alba Imputotato, второй неизвестен.
Какие ещё названия у сорта Жилавка?
VIVC приводит 13 синонимов, среди них Jilavka, Mostarska и Zilava Hercegovacka, так что тот же сорт может встретиться под другими названиями.
Что прочитать дальше
- 🗺️ Вино Боснии и Герцеговины — Вино Боснии и Герцеговины (боснийское вино) — вино с юга страны, где растут местные сорта жилавка (белый) и блатина (красный).
- 📍 Герцеговина — Юг Боснии и Герцеговины, родина жилавки и блатины: здесь лежит свыше 95 % виноградников страны, от долины Неретвы до плато Бротньо.
- 🍇 Албэ импутотато — Старинный румынский белый сорт.
- 📍 Босния — Северная часть страны с немногими виноградниками.
- 📍 Мостар — Город на Неретве и сердце герцеговинского виноделия, с которым связаны защищённые вина «Жилавка Мостар» и «Блатина Мостар».
Похожие
🍇 Блатина · 🍇 Хамваш · 🍇 Трняк · 🍇 Папазкарасы · 🍇 Фехер гохер · 🍇 Шарфехер
Источники
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Zilavka
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)