📜 Кот-д'Овернь
Вина вулканічних схилів навколо Клермон-Феррана в Оверні.
Кот-д'Овернь — захищене найменування місця походження (PDO). Країна: Франція. Входить до регіону: Долина Луари.
Основні сорти винограду: Гаме, Піно нуар, Шардоне. Тут роблять: Червоне вино, Рожеве вино, Біле вино, Тихе вино.
Назву внесено до офіційного реєстру географічних зазначень Євросоюзу eAmbrosia, вона захищена в усьому ЄС.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Кот-д'Овернь ← основа вин ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Долина Луари, 🥃 Марк д'Овернь (зона AOC Côtes d'Auvergne, Пюї-де-Дом: ≈ 80 × 15 км), 🍷 Тихе вино
- Головні сорти
- 🍇 Гаме, 🍇 Піно нуар, 🍇 Шардоне
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Біле вино
Часті запитання
Де розташоване Кот-д'Овернь?
Кот-д'Овернь — винна зона, країна: Франція.
З яких сортів роблять вино Кот-д'Овернь?
Для вина Кот-д'Овернь використовують насамперед такі сорти: Гаме, Піно нуар, Шардоне.
Що означає статус найменування Кот-д'Овернь?
Кот-д'Овернь — захищене найменування місця походження: вино роблять лише в цій зоні, за її правилами й з дозволених сортів.
Схожі
📜 Сен-Пурсен · 📜 Кот-де-Мез · 📜 Шеверні · 📜 Кото-Бургіньйон · 📜 О-Пуату · 📜 Шатійон-ан-Діуа
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.