🍇 Auxerrois
Eine weiße Rebsorte aus Frankreich mit denselben Eltern wie Chardonnay; angebaut in Frankreich, Luxemburg und Deutschland.
Auxerrois Blanc ist eine weiße Keltertraube aus Frankreich. Laut VIVC sind ihre Eltern Pinot und Gouais Blanc (Weißer Heunisch), was durch DNA-Marker bestätigt ist; für Chardonnay nennt VIVC dieselben Eltern.
Nach der Flächenstatistik von VIVC wird Auxerrois in Frankreich (2330 ha im Jahr 2008), Luxemburg (184 ha im Jahr 2008) und Deutschland (136 ha im Jahr 2004) angebaut; kleine Flächen gibt es auch in Kanada und Südafrika.
Auxerrois ist eine der sechs Rebsorten, die für den Schaumwein Crémant d'Alsace zugelassen sind, neben Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris und Pinot Blanc.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍇 Auxerrois → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Französischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Alsace, 📍 Baden
- Verwandt mit
- 🍷 Schaumwein
- Eltern
- 🍇 Heunisch
- Nachkommen
- 🍇 Grünfränkisch
- Ähnlich und verschieden
- 🍇 Weißburgunder
Häufige Fragen
Was ist Auxerrois Blanc?
Eine weiße Traube aus Frankreich; laut VIVC sind ihre Eltern Pinot und Gouais Blanc, wie beim Chardonnay.
Wo wird Auxerrois angebaut?
Vor allem in Frankreich, außerdem in Luxemburg und Deutschland.
Welche Weine werden aus Auxerrois gemacht?
Weißweine, darunter der Schaumwein Crémant d'Alsace, für den die Sorte zugelassen ist.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Französischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🍇 Weißburgunder — Weiße Rebsorte, eine Mutation des Pinot noir; in Deutschland Weißburgunder (6,1 % der Rebfläche 2024), auf Italienisch Pinot bianco.
- 📍 Alsace — Schmaler Rebenstreifen im Osten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein; AOC Alsace seit 1962, 51 Grands Crus und Crémant d'Alsace.
- 📍 Baden — Das südlichste Weinbaugebiet Deutschlands – rund 400 km von der Tauber bis zum Bodensee; als einziges in der EU-Weinbauzone B, Burgundersorten auf 61 % der Fläche.
- 🍇 Grünfränkisch — Eine seltene weiße Rebsorte: Kövidinka × Auxerrois.
Ähnliches
🍇 Sacy · 🍇 Ribier · 🍇 Gouget Noir · 🍇 Abondance · 🍇 Molette · 🍇 Knipperlé