🍇 Carménère
Alte rote Rebsorte aus Frankreich, dort heute selten; die größte Fläche liegt in Chile, rund 11 Tausend ha im Jahr 2015 (OIV).
Carménère ist eine alte rote Keltertraube aus Frankreich. Laut dem Katalog VIVC wurde ihre Abstammung mit DNA-Markern untersucht: Ein Elternteil ist Cabernet Franc, beim zweiten kommen Studien zu unterschiedlichen Ergebnissen (Gros Cabernet oder Moural). Der Katalog führt 35 Synonyme, darunter Grande Vidure und Carmenelle.
In Frankreich ist die Sorte heute selten: Laut VIVC gab es dort 1958 15 ha, 2000 7 ha und 2008 21 ha.
Heute wird sie vor allem in Chile angebaut. Laut OIV standen dort 2015 rund 11 Tausend ha Carménère, 5,1 % der Rebfläche des Landes, und sie gehörte zu den Sorten mit dem stärksten Zuwachs in 15 Jahren. In China waren es rund 8 Tausend ha.
Die Traube ist mit dem französischen Wein verbunden und gehört zur allgemeinen Liste der Rebsorten.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍇 Carménère → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Traditionen
- 🌍 Lateinamerika
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Französischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Bordeaux
- Eltern
- 🍇 Cabernet Franc, 🍇 Gros Cabernet
Häufige Fragen
Woher stammt Carménère?
Laut dem Katalog VIVC aus Frankreich; heute wird sie vor allem in Chile angebaut.
Wie viel Carménère gibt es in Chile?
Rund 11 Tausend ha im Jahr 2015, 5,1 % der Rebfläche des Landes (OIV).
Wer sind die Eltern von Carménère?
Laut VIVC bestätigen DNA-Marker Cabernet Franc als einen Elternteil; als zweiten schlagen Studien Gros Cabernet oder Moural vor.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Französischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 📍 Bordeaux — Die Gironde im Südwesten Frankreichs, wo Garonne und Dordogne zusammenfließen; AOC Bordeaux seit 1936, Merlot – 66 % der roten Reben.
- 🌍 Lateinamerika — Region von Mexiko bis in den Süden Südamerikas: etwa 9 % der Weltmilch, Dulce de Leche und Frischkäse, Weine aus Argentinien und Chile, Oliven.
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🍇 Gros Verdot · 🍇 Sauvignon Gris · 🍇 Saint-Macaire · 🍇 Bacchus Noir · 🍇 Merlot Blanc · 🍇 Malbec