🍾 Delamotte

Delamotte ist ein Champagnerhaus in Le Mesnil-sur-Oger an der Côte des Blancs. Laut Haus wurde es 1760 in Reims von François Delamotte gegründet, einem Reimser Weinhändler und Weinbergbesitzer in Cumières; sein ältester Sohn Alexandre trat ein, gemeinsam schufen sie „Delamotte Père & Fils“. Der jüngste Sohn Nicolas-Louis kehrte nach Auflösung des Malteserordens infolge von Bonapartes Eroberung 1798 aus Malta zurück und trat in das Haus ein; das achtspitzige Kreuz des Ordens kam ins Wappen, der Familienwahlspruch lautet „Vive et me ama“.

Laut Haus belebte Marie-Louise de Nonancourt Delamotte 1927 in Le Mesnil-sur-Oger neu. 1988 führte ihr Sohn Bernard de Nonancourt Delamotte in die Gruppe Laurent-Perrier und kaufte das benachbarte Haus Salon; seit 1997 leitet Didier Depond beide Häuser. Der Brut des Hauses reift 36 Monate auf der Hefe und besteht zu 60 % aus Chardonnay, 35 % Pinot Noir und 5 % Pinot Meunier.

Champagne ist ein Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC/PDO); nach den Regeln erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche. Delamotte ist eine Marke; Champagne ist der Name eines Ortes.