🧀 Mlekpol
Auch bekannt als: Mlekpol, SM Mlekpol, Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol, Mlekpol Grajewo
Mlekpol ist eine polnische Molkereigenossenschaft aus Grajewo in Podlachien; zu ihren Käsen zählen Senator, Złoty Mazur, Kurpiowski, Gouda, Edamer und Mozzarella.
Mlekpol ist die Molkereigenossenschaft Mlekpol in Grajewo (Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie), eine polnische Genossenschaft in Podlachien. Nach eigenen Angaben hat sie rund 8000 Mitgliedslandwirte, und 2021 überstieg ihre Milchannahme 2 Milliarden Liter.
Ihre Produkte entstehen in 14 Werken, darunter Grajewo, Zambrów, Mrągowo, Kolno, Sejny, Sokółka und Radom. Neben Mlekpol vertreibt sie Milchprodukte unter Marken wie Łaciate, Mazurski Smak und Rolmlecz.
Zum Sortiment gehören gereifte Schnittkäse. Senator Emmentaler ist ein Hartkäse mit Labgerinnung, der laut Hersteller lange reift und eine natürliche trockene Rinde bildet. Senator Gouda aus Kolno ist ein Käse holländischer Art, der nach der Trockenrinden-Methode auf Holzbrettern reift, und Złoty Mazur ist ein Käse holländischer Art aus Mrągowo. Auch Kurpiowski gehört zum Sortiment. Dazu kommen Gouda, Edamer, Mozzarella, Mascarpone, Twaróg und Schmelzkäse.
Fakten
| Land | Polen |
|---|---|
| Region | Podlachien: Sitz in Grajewo; 14 Werke 1 |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
🧀 Mlekpol → Art von → 🏭 Käsehersteller und Marken → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Gehört zu
- 🏭 Käsehersteller und Marken
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Mlekpol ein Privatkonzern ist?
Nein, es ist eine Molkereigenossenschaft in Grajewo mit rund 8000 Mitgliedslandwirten.
In welchen Orten hat Mlekpol Werke?
In 14 Werken, darunter Grajewo, Zambrów, Mrągowo, Kolno, Sejny, Sokółka und Radom.
Was bedeutet „Trockenrinde“ bei Senator-Käse?
Die Laibe reifen auf Holzbrettern an der Luft, sodass sich eine natürliche trockene Rinde bildet.
Welche Käse stellt Mlekpol her?
Gelbe Reifekäse wie Senator, Złoty Mazur und Kurpiowski, außerdem Gouda, Edamer, Mozzarella, Mascarpone, Twaróg und Schmelzkäse.
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Was dazugehört
- Mlekpol Senator
- Mlekpol Edam
- Mlekpol Gouda
- Mlekpol Gouda bez laktozy
- Mlekpol Kurpiowski
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- Mlekpol Łaciaty Twarożek Grani naturalny
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Quellen
- SM Mlekpol — O firmie
- SM Mlekpol — Sery
- SM Mlekpol — Senator Emmentaler
- SM Mlekpol — Ser Senator typu holenderskiego (Kolno)
- SM Mlekpol — Złoty Mazur cheese portion