📜 Alentejano
Vino regional de la cálida llanura del Alentejo, en el sur de Portugal.
Alentejano es un vino regional con indicación geográfica protegida (IGP) de Alentejo, una zona llana y calurosa del sur de Portugal. Es una de las mayores zonas vinícolas del país. Los veranos aquí son secos y muy cálidos, y los inviernos suaves.
Bajo este nombre se elaboran vinos tintos, blancos y rosados tranquilos. Entre las uvas tintas están Tempranillo (localmente llamada Aragonez), Tinta Amarela y Alicante Bouschet. Entre las blancas, Antão Vaz y Roupeiro. Los tintos suelen ser suaves y afrutados, con taninos redondeados. Los blancos resultan frescos, aunque el calor les da un sabor intenso.
Alentejano pertenece al vino portugués y es una categoría más flexible que las denominaciones más estrictas dentro de Alentejo. Esto resulta cómodo para los productores, que pueden usar distintas uvas y mezclas. Muchas botellas son económicas y se sirven como vinos de todos los días. La zona también es conocida por sus bosques de alcornoques.
El Alentejo ampliado tiene 8 subregiones: Portalegre, Borba, Évora, Redondo, Reguengos, Granja-Amareleja, Vidigueira y Moura. Los suelos alternan esquisto, arcilla, mármol, granito y caliza, con predominio del granito en Portalegre, donde la sierra de São Mamede aporta frescor y hay viñedos por encima de 750 m. En verano se superan a menudo los 40 °C y la vendimia puede empezar a mediados de agosto. Entre las blancas figuran antão vaz, arinto, roupeiro y rabo de ovelha.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Alentejano ← uva principal de ← 🍇 Garnacha tintorera → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino portugués
- Uvas principales
- 🍇 Tempranillo, 🍇 Tinta Amarela, 🍇 Garnacha tintorera, 🍇 Antão Vaz, 🍇 Roupeiro
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino rosado
- Relacionado con
- 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es Alentejano?
Un vino regional con indicación geográfica protegida de Alentejo, en el sur de Portugal.
¿Qué vinos se elaboran con este nombre?
Vinos tintos, blancos y rosados tranquilos.
¿Qué uvas se utilizan?
Tempranillo, Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Antão Vaz, Roupeiro y otras.
Qué leer después
- 🍇 Garnacha tintorera — Uva tintorera tinta creada por Henri Bouschet en 1855; en España, garnacha tintorera, con 26.000 ha (OIV, 2015).
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
- 🍷 Vino rosado — Vino de uvas tintas que se mantiene brevemente con sus hollejos, por lo que el color es rosa pálido.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.